Сырники без яиц

От: Алиса Троянская

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень вкусно!

Рецепт сырников без яиц

Фото сырников без яиц

Готовим сырники без яиц

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Сырники можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. К ним на тарелку выложите немного сметаны или варенья, полейте блюдо кленовым сиропом. Отлично с сырниками будут сочетаться свежие ягоды или фрукты. Чтобы узнать, как приготовить лучший рецепт сырников, прочтите эти советы.

Ингредиенты:

  • Масло подсолнечное — 1 ст.л. (рафинированное)
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Мука кукурузная — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Творог — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Творог перетрите через мелкое сито или взбейте блендером, чтобы добиться однородной консистенции.

  2. Добавьте к творогу просеянную муку, соль и сахар. Если вы любите сладкие сырники, то добавьте больше сахара. Также можно улучшить вкус при помощи ванилина.

    сырники без яиц
  3. Из полученных ингредиентов замесите мягкое творожное тесто. Затем скатайте его в "колбаску".

    сырники без яиц
  4. Разрежьте "колбаску" на порционные кусочки и сформируйте из них сырники. Каждый из них запанируйте в кукурузной муке. Это необходимо, чтобы на сырниках образовалась аппетитная хрустящая корочка.

    сырники без яиц
  5. Чтобы сырники не расползлись в процессе запекания, их следует готовить в формочках. Смажьте их растительным маслом и выложите в них сырники, а сами формочки поставьте на противень.

    сырники без яиц
  6. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, поставьте в нее противень с сырниками. Запекайте их пятнадцать минут до румяной корочки. Готовые сырники достаньте из формочек и подавайте к столу.

    сырники без яиц

Видео

Комментарии

4.4 / 5
mezhetskaya_77
mezhetskaya_77

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

zhenya93
zhenya93

Теперь это мой любимый сырники без яиц.

hederenge
hederenge

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сырники без яиц, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

roza94
roza94

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сырники с шоколадом.

hangestan
hangestan

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

houdat
houdat

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Анюта Бажулина
Анюта Бажулина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

inzhakova_75
inzhakova_75

Искала сырники без яиц, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

idonden1987
idonden1987

Алиса, спасибо.
Вчера попробовала сырники без яиц сделать.
Все получилось.

dinieri
dinieri

Попробовали сегодня сырники без яиц, просто класс!!!

Фокеева Даня
Фокеева Даня

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ashithed
ashithed

Алиса!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырники без яиц, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Алиса спасибо вам огромное!

Коллекция похожих рецептов