Пицца с шампиньонами и куриным фаршем

От: vera85

Вкуснейшая домашняя аппетитная пицца на хрустящей основе из простых ингредиентов, готовится быстро (основное время тратится на приготовление теста), а вкус с пылу-жару получается не хуже, чем у сделанной на заказ.

Подборка рецептов:   простой рецепт пиццы,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с грибами,  пицца с курицей,  пицца с фаршем.

Рецепт пиццы с шампиньонами и куриным фаршем

Фото пиццы с шампиньонами и куриным фаршем

Готовим пиццу с шампиньонами и куриным фаршем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вместо оливкового масла подойдет и дезодорированное подсолнечное масло.

Ингредиенты:

для теста:

  • вода 200 мл
  • мука 1/2-2 стак.
  • масло оливковое 1 ч.л.
  • дрожжи сухие ½ ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • сахар 1 щепотка

для начинки:

  • куриный фарш 160 г
  • сыр твердый 150 г
  • шампиньоны 80 г
  • помидоры 2 шт.
  • соус томатный 4 ст.л.
  • масло оливковое 1-2 ч.л.
  • специи

Как приготовить

  1. Из просеянной муки и сухих дрожжей с добавлением оливкового масла, соли и сахара приготовить на воде тесто, дать постоять в тепле около часа, чтобы увеличилось в объеме.

  2. Для начинки нарезать на тонкие пластинки шампиньоны, помидоры - на полукольца, измельчить на терке сыр, подготовить куриный фарш. Дать прогреться до 200 градусов духовке. Раскатать в полсантиметра тесто для основания пиццы, уложить на смазанный маслом противень.

  3. Смазать основу тонким слоем томатного соуса, равномерно разложить куриный фарш, пластинки грибов, помидоры, побрызгать оливковым маслом, сдобрить приправой для пиццы, задвинуть противень в духовку.

  4. Для начала подержать пиццу с шампиньонами и куриным фаршем около 6 минут, достать, присыпать сырной стружкой, отправить еще на четверть часа допекаться.

Комментарии

3.8 / 5
Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Vera85!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

rostova_99
rostova_99

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Шахваладян Зина
Шахваладян Зина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

mowaic1973
mowaic1973

Vera85, пицца с шампиньонами и куриным фаршем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ersene
ersene

Дорогая vera85!!!
Приготовила пиццу с шампиньонами и куриным фаршем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ongesi
ongesi

Большое спасибо за рецепт пиццы с шампиньонами и куриным фаршем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

rootasent1987
rootasent1987

Сразу захотелось попробовать (люблю пиццу с шампиньонами).

Каликаева Асия
Каликаева Асия

Vera85 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

omimatadr1973
omimatadr1973

Спасибо за угощение, буду пробовать

ororor2003
ororor2003

Мы тоже недавно первый раз делали пиццу с шампиньонами и куриным фаршем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

enenof1981
enenof1981

Vera85, классный рецепт пиццы с шампиньонами и куриным фаршем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

aleksandra
aleksandra

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пиццу с шампиньонами и куриным фаршем…
Все, начну прямо сегодня!!!

Шихалеева Евгения
Шихалеева Евгения

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tound
tound

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lerinteda1975
lerinteda1975

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

otrutidi
otrutidi

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

olesya73
olesya73

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Ира Байчурина
Ира Байчурина

Спасибо:D
Будем пробовать!

Анюта Вострокнутова
Анюта Вострокнутова

Vera85, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

2rare2die1975
2rare2die1975

Сделала пиццу с шампиньонами и куриным фаршем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

inga79
inga79

Отличная тема:) уже в закладке.

Коллекция похожих рецептов