От: Люда Саяпина
Пирожное Картошка приготовлено из бисквита со сливками и шоколадом.
Можно украсить листиками из светлого масляного крема.
Взбить желтки с половиной сахара до светлой густой массы.
Взбить белки до пиков, добавить сахар и взбивать до плотности.
Смешать обе массы, всыпать муку и аккуратно перемешать.
Переложить тесто в смазанную форму, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке - 25 минут.
Бисквит остудить и оставить на несколько часов (отлежаться).
Орехи очистить, обжарить на сухой сковороде и порубить в блендере в крошку.
Туда же положить ломаный бисквит и порубить.
Пересыпать крошку в большую миску.
Крем:
Насыпать в кастрюльку сахар, добавить сливки и нагревать до растворения сахара.
Добавить шоколад и нагревать, помешивая, до растворения шоколада.
Остудить до комнатной температуры.
Взбить масло до посветления, продолжая взбивать, добавлять понемногу шоколадную смесь.
Влить коньяк, тщательно взбить.
Крем смешать с крошками в густую однородную массу.
Слепить пирожные "Картошка", обвалять в какао.
Убрать пирожные в холодильник до застывания.
Пирожные
Рецепт пирожного картошка с орехами
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт пирожного картошка из бисквита, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от пирожного картошка из бисквита я ожидала бО'льшего!!!
Девочки, пирожное картошка из бисквита объедение.
Супер рецепт!
Люда, большое спасибо!!!
Забрала в закладки пирожное картошка без сахара и масла cookingat.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kartoshka-bez-sakhara-i-masla с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Люда одно удовольствие!
Люда! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Люда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирожного картошка из бисквита.
Столько восхищений от гостей!
Пирожное картошка из бисквита давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Люда за то, что даёт нам возможность выбора!
Все понятно и наглядно в рецепте пирожного картошка из бисквита.
Готовить с Люда одно удовольствие!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я сделала пирожное картошка из бисквита, все получилось очень даже..!
Люда, спасибо большое!!
Готовила пирожное картошка из бисквита Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)