Пирожное картошка из печенья со сгущенкой

Ингредиенты:

• Печенье сливочное - 500 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Сливочное масло - 200 г
• Какао порошок - 2 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.

Как приготовить

1. Пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой - мое любимое пирожное из детства, правда, после заварного. Стоило оно тогда совсем недорого, а вкусно было невероятно!

2. Приготовить такое пирожное в домашних условиях - очень просто и быстро, самое сложное - удержаться и не слопать пирожные до того, как они застынут в холодильнике.

3. Итак, подготовим продукты по списку.

4. В миске смешаем размягченное сливочное масло и сгущенное молоко.

   

5. Хорошо вилкой перемешаем масло и сгущенное молоко.

   

6. В комбайне или блендере пробьем печенье до состояния крошки. Можно и просто хорошо покрошить печенье скалкой.

   

7. Добавляем крошку из печенья в миску к остальным ингредиентам.

   

8. Хорошо вилкой вымешиваем массу.

   

9. В конце вымешивания помогаем себе руками. Вот такое тесто для пирожных у нас получилось.

   

10. В отдельной миске смешаем сахар и какао порошок. Руками формируем из теста пирожные в форме картошки. Обваливаем каждое пирожное в обсыпке из какао и сахара.

    

11. Готовые пирожные выкладываем на разделочную доску или тарелку и отправляем в холодильник на 25-30 минут, чтобы пирожные стали плотнее.

    

12. Пирожные "Картошка" из печенья со сгущенкой готовы! Подаем пирожные к чаю или к стакану молока.

    

13. Вкус детства! Приятного аппетита!