Яблочный пирог

От: liza78

Рецепт из французской кухни. Достаточно прост в исполнении и не потребует большого количества ингредиентов. Яблоки для этого пирога берите твердые, чтобы при выпечке они не превратились в пюре.

Подборка рецептов: рецепт французской кухни, простой рецепт пирогов, дрожжевые пироги, яблочные пироги, абрикосовые пироги.

Фото яблочного пирога

Готовим яблочный пирог

Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 560 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое 400 г
крупные яблоки 4 шт.
сахар 3 ст.л.
корица 1 ч.л.
сахар ванильный 1 ч.л.
протертое абрикосовое варенье 2 ст.л.

Как приготовить

Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину, 3 яблока нарежьте кубиками, одно - тонкими полукольцами. Яблочные кубики сложите в сотейник, добавьте сахар, ванильный сахар и корицу и проварите на медленном огне около 20 минут до мягкости яблок. Слоеное тесто раскатайте до толщины около 3 мм, перенесите его в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Из остатков теста сделайте бортики. Распределите яблочную начинку
Сверху выложите яблочные дольки
Выпекайте пирог около 20-30 минут при 200 С.
Готовый пирог для золотистости смажьте подогретым абрикосовым джемом (можно заменить на жидкий мед).

Видео

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

vadruts1990

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

svetlana88

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт яблочного пирога меня выручил!

sintome2000

А у меня яблочный пирог прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
liza78, спасибо за рецептик!!!

sowhuthuc

Больше всего понравился рецепт яблочного пирога. Объедение!!!

ofutol

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яблочный пирог, если бы не доверяла рецептам liza78 на все 100%.

lerinteda1975

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Ярина Маноковна

Вот это ДААААА!!!

ilengan1992

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

rears1988

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

dariya88

Как же всё у тебя аппетитно!!!

vika71

Скорее бы попробовать)