Пирог с клубникой и творогом

От: katarina

Рецепт пирога с клубникой и творогом

Фото пирога с клубникой и творогом

Готовим пирог с клубникой и творогом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Повод: День рождения, Детский праздник, Фуршет

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • 400 г клубники
  • 200 г сухого жирного творога
  • 2 яйца
  • 100 г мелкого коричневого сахара
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • сметана для смазывания
  • жидкий мед

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 170 С. Раскатайте тесто так, чтобы можно было застелить им форму для пирога глубиной 22-24 см. Оставьте тесто для формирования краев, пусть они немного свисают с бортиков формы.

  2. Нарежьте треть клубники вдоль ломтиками толщиной 3-4 мм. Обрезки и оставшуюся клубнику взбейте блендером с творогом, коричневым и ванильным сахаром и яйцами.

  3. Выложите получившуюся массу на тесто, свисающие края положите на начинку и смажьте сметаной. Поставьте в духовку на 40-45 мин

  4. На горячий пирог выложите нарезанную клубнику и сбрызните медом. Подавайте теплым или остывшим.

Комментарии

3.7 / 5
2deetz
2deetz

За рецепт спасибо

dimakova_96
dimakova_96

Изумительно вкусно…

lidiya
lidiya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирог с творогом.
Большое тебе спасибо, katarina, за такие простые, но аппетитные блюда.

rurtinser
rurtinser

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

amyetutho
amyetutho

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

rostova_99
rostova_99

Обязательно приготовь пирог с творогом! Получается очень вкусненько!!!

rita
rita

Katarina!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alesya89
alesya89

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

zhenya
zhenya

Это не пирог с творогом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

edeangong1992
edeangong1992

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пирога с творогом не обходится!

artill
artill

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ксюха Барби
Ксюха Барби

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ксюха Лабушев
Ксюха Лабушев

Буду к вам заходить чаще.

Коллекция похожих рецептов