Расписные имбирные печенья к пасхе

От: vasilyicheva_75

Очень удачный рецептик имбирных печенюшек для росписи. Тесто сильно не поднимается и не деформируется. Изначально не планировала выкладывать рецепт, поэтому прошу прощения за отсутствие пошаговых фото. Но печенюшки получились такие хорошенькие, что захотелось поделиться, вдруг кто-нибудь еще успеет напечь печенюшек к Пасхе, разукрасить и порадовать своих близких

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт печенья,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  печенье на маргарине,  имбирное печенье.

Рецепт расписных имбирных печений к пасхе

Фото расписных имбирных печений к пасхе

Готовим расписные имбирные печенья к пасхе

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, На Пасху

Ингредиенты:

  • масло сливочное или маргарин 100 г
  • сахар белый 80 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • мед жидкий 3 ч.л.
  • имбирь порошковый 2 ч.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • кардамон молотый 1 ч.л.
  • гвоздика молотая 0.25 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0.25 ч.л.
  • мука белая 200 г
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • сахарная пудра 400 г

Как приготовить

  1. Масло (маргарин) растереть с сахаром, добавить желтки, мед, хорошо перемешать до однородного состояния. Муку смешать с разрыхлителем и специями, просеять в остальную массу и вымешать до однородного состояния. Тесто будет немного липкое, так и должно быть, муку добавлять не нужно. Сложить тесто в пакет, приплюснуть и убрать в морозилку на 15 минут.

  2. Достать 1/3 часть теста, раскатать либо на пергаменте, либо на силиконовом коврике толщиной 3мм, вырезать вырубками печенюшки, убрать обрезки, не трогая сами заготовки, переложить пергамент с печеньем на противень и поставить в разогретую до 180С духовку выпекать до золотистого цвета. По времени получается минут 10-13. Охладить.

  3. Готовим глазурь. Белки немного взбить, добавить сахарную пудру, сок лимона. Разделить по разным чашечкам по количеству цветов. Окрасить глазурь. Переложить глазурь в разные кондитерские мешки (за неимением мешков, у меня это были обычные целлофановые пакетики) Разукрасить печенюшки. Из данного количества теста у меня получилось 35 овальных печенюшек и еще 12 сердечек. Приятного аппетита!

    расписные имбирные печенья к пасхе

Комментарии

4.3 / 5
Лера Ильченко
Лера Ильченко

Рецепт интересный.
Попробую!

yuzefovich_79
yuzefovich_79

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

viktoriya
viktoriya

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Кира Павлович
Кира Павлович

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю расписные имбирные печенья к пасхе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Кожушко Люся
Кожушко Люся

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

reneredo
reneredo

Девочки, увлеклась имбирными пасхальными пряниками cookingat.ru/deserty/paskha/imbirnye-paskhalnye-pryaniki. Готовлю каждые выходные.

Рогова Кристина
Рогова Кристина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

teriortal1983
teriortal1983

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать расписные имбирные печенья к пасхе по этому рецепту.

gicinseet
gicinseet

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ace2ace1983
ace2ace1983

Вы там знаете толк в еде :)

krechina_83
krechina_83

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Петрушенко Олеся
Петрушенко Олеся

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ongendi1970
ongendi1970

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ekisteas
ekisteas

Vasilyicheva_75!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alymova_85
alymova_85

Изумительно вкусно…

liza
liza

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Кровчук Лёля
Кровчук Лёля

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Антонина Алпеева
Антонина Алпеева

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

itillilin
itillilin

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ojareders
ojareders

Я делала расписные имбирные печенья к пасхе, мне понравилось.
Даже сестре, которая расписные имбирные печенья к пасхе не любит,понравилось!

Евгения Майорская
Евгения Майорская

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов