Печенье кошка

От: gradovskaya_71

Хочу рассказать, как приготовить печенье "Кошка", которое очень любят дети. Ведь они так любят, чтобы лакомства были не только вкусными, но и интересными. Отличная выпечка в праздник и не только!

Подборка рецептов: простой рецепт печенья, простые рецепты, детское печенье.

Фото печенья кошка

Готовим печенье кошка

Время приготовления: 160 мин
Порций: 25
Калорий: 354 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник

Для этого блюда вам понадобятся формочки для выпечки в виде кошки. Их, впрочем, можно сделать и самим. Проверено, что дети любят забавные формы в еде и такую сладость они точно будут есть. А тесто у нас будет, как для имбирного печенья, которое мы покроем глазурью.

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Сода — 1,5 ч.л.
Имбирь молотый — 2 ч.л.
Корица молотая — 1 ч.л.
Кардамон молотый — 1 ч.л.
Гвоздика молотая — 0,5 ч.л.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г
Мёд жидкий — 3 ч.л.
Сок лимона — 1 ч.л.
Сахарная пудра — 150 г
Пищевой краситель — По вкусу

Как приготовить

Кардамон, гвоздику, корицу, имбирь, соду и муку перемешайте.
В другой посуде разотрите масло с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйцо и слегка разогретый мед. Хорошо взбейте массу.
Смешайте две получившиеся смеси, замесите тесто. Сделайте из него колобок, который отправьте на полтора часа в холодильник.
А пока сделаем глазурь. Берите один белок, взбивайте его миксером в пену. Добавьте сахарную пудру и лимонный сок. Все перемешайте. Глазурь готова. Если хотите сделать разные цвета, то добавьте пищевой краситель.
Достаньте тесто, вырезайте его формой. Можете сделать очертания кошки своими руками, как я. Печенье на противне (предварительно смазанном маслом, а лучше застеленном бумагой для выпечки) отправляйте в духовку на 7 минут при 180 градусах. А потом разрисовываем наших кошек при помощи пищевых красителей или глазури, как вам заблагорассудится.

Печенье кошка

Готовим печенье кошка

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов