Сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками
От: Надя
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, гречневые оладьи.
Фото сладких гречневых оладий с клубникой и взбитыми сливками
Готовим сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- клубника - 300 г
- гречневая мука - 130 г
- пшеничная мука - 70 г
- сливки 30 % - 200 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- сливочное масло - 80 г
- молоко - 600 мл
- кленовый сироп - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Оба вида муки вместе с солью просеять через сито.
-
Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
-
К муке добавить желтки, сахар и кленовый сироп, все перемешать.
-
Предварительно размягченное сливочное масло вмешать в тесто так, чтобы не осталось кусочков.
-
Небольшими порциями влить молоко, постоянно перемешивая тесто, оно должно получиться гладким, без комочков.
-
Белки взбить миксером в крепкую пену и вмешать в тесто.
-
Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и испечь оладьи.
-
Сливки взбить миксером в пышную массу.
-
Подавать оладьи с клубникой и взбитыми сливками.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладий из овощей
Оладьи
Рецепт оладий с дыней
Комментарии
УРА!!! Свершилось!
Я сделала сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо огромное за рецепт, Надя!
сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками просто супер.
Все мои подруги делают теперь сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо большое за рецепт сладких гречневых оладий с клубникой и взбитыми сливками, Надя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Кто-нибудь интересовался банановыми оладьями?
Спасибо, Надя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками
спасибо за рецепт…
Я тоже обожаю сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками
но сама делала только один раз.
Готовится элементарно)
Спасибо!
Отличный рецепт сладких гречневых оладий с клубникой и взбитыми сливками!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками…
Все, начну прямо сегодня!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками по этому рецепту.
Сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
У меня сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Надя, спасибо за рецептик сладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Надя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!