Банановый кекс с семечками
От: Агниева Мая
Полезный кекс, и для детей и для взрослых. Можно подавать как горячим, так и охлажденным, например на завтраки детям.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, домашние рецепты, кексы на кефире, банановые кексы.
Фото бананового кекса с семечками
Готовим банановый кекс с семечками
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Не взбивайте, иначе из-за большого количества клейковины, кекс не поднимется.
Ингредиенты:
- 1/4 стак. семечек подсолнечника
- 1/4 cтакана тыквенных семечек
- 2 стак. муки
- 3/4 стак. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 банана
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стак. кефира
- 2 яйца
Как приготовить
-
Семечки обжарить несколько минут на сковороде.
-
Сначала смешать сухие ингредиенты- муку, сахар, соль, разрыхлитель и семечки.
-
Бананы размять вилкой, до пюреобразного состояния. Масло растопить. Бананы смешать с маслом, ванилью, кефиром и яйцами.
-
Всыпать сухую смесь и аккуратно перемешать - не взбивая.
-
Духовку разогреть до 180 С градусов, выпекать около 1 часа
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт кекса без молока
Кексы
Рецепт кекса с манкой
Комментарии
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать банановый кекс с семечками просто.
Спасибо за рецепт)))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Это было превосходно...
чуть банановый кекс с семечками вместе с пальцами не слопала)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком кекса. Он мне очень нравится.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)