Блины с мясом и рисом

От: singi

Блины с мясом и рисом, запеченные в сметане придутся по вкусу всей семье. А на Масленицу эти блины могут стать вашим коронным блюдом.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины с мясом.

Фото блинов с мясом и рисом

Готовим блины с мясом и рисом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 11
Калорий: 224 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Фарш — 300 г
Мука — 150 г
Яйца — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Рис — 5-6 ст.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Сметана — 2-3 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Сливочное масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Молоко перелить в миску.
Добавить яйца.
Добавить муку и соль.
Хорошо перемешать тесто венчиком. Добавить 2-3 ст. ложки растительного масла. Еще раз перемешать.
Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.
Готовые блинчики сложить стопкой.
Приготовить фарш, лук очистить и мелко нашинковать.
На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить фарш с луком, хорошо разминая ложкой.
Посолить и поперчить, готовить 5-7 минут.
Рис отварить до готовности, промыть и откинуть на сито.
Добавить рис к фаршу.
Хорошо перемешать.
На блин выложить начинку и завернуть конвертиком.
Форму смазать сливочным маслом и выложить нафаршированные блины.
Хорошо смазать сметаной.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов 10-12 минут.
Готовый готовые блины с мясом и рисом посыпать мелко нашинкованным укропом и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

idesoun2003

Singi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Корявченко Тоня

Большое спасибо, доступно и все ясно.

lultitun

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Люля Панфёрова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

parisedi1989

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

filippova_86

Singi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tound

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

gicinseet

Я сделала блинчики, все получилось очень даже..!
singi, спасибо большое!!

yuliya82

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Фокеева Ася

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

iyenayav1975

Вкусно как у мамы!