Блинчики с припеком и сыром
От: Ирина Жукова
Подавать эти блины хорошо и со сметаной, и с икрой, и с селедочкой.
Подборка рецептов: несложный рецепт блинов, вкусные блины.
Фото блинчиков с припеком и сыром
Готовим блинчики с припеком и сыром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Полдник
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 300 мл молока
- 150- 200 мл воды
- 6 столовых ложек пшеничной муки
- 5 столовых ложек гречневой муки
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1-2 луковицы
- 70-100 гр. тертого сыра.
Как приготовить
-
Лук мелко нарезаем и пассеруем до золотистости на смеси растительного и сливочного масел.
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
Затем смешиваем при помощи блендера или же венчика яйца, молоко, воду, два вида муки, сахар, соль до однородности и добавляем в тесто лук и сыр, хорошо перемешиваем.
-
Даем тесту немного настояться (от получаса до часа)
-
Выпекаем блинчики обычным способом. Перед первым блином смазываем сковороду растительным маслом, а потом они и сами хорошо переворачиваются.
Коллекция похожих рецептов
Блины
Рецепт блинов с припеком
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с блинами!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Блины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Забрала в закладки блинчики с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ирина, замечательный рецепт блинов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сделала по вашему рецепту вкусные блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вкусные блины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ирина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила блины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Старый добрый рецепт.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Потрясающий рецепт блинчиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я слабо разбираюсь в блинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!