Салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом

От: Юля

11 отзывов

Готовим вкусный салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом!

Рецепт салата из кускуса с индейкой, цукини и гранатом

Фото салата из кускуса с индейкой, цукини и гранатом

Готовим салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом

Время приготовления: 25 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 278 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

кускус ТМ «Националь» - ¾ стак.
индейка грудка - 1 шт.
цукини - 1 шт.
гранаты - ¼ шт.
петрушка зелень - 6 веточек
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка
оливковое масло - 2 ст.л.
перец черный - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
лимоны - ½ шт.

Как приготовить

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Кускус ТМ Националь заварить или приготовить, следуя инструкции на упаковке.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, цукини нарезать длинными ломтиками. Грудку индейки смазать перцем, солью и оливковым маслом, отложить.
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, сок лимона, посолить, поперчить и перемешать.
Ломтики цукини смазать заправкой со всех сторон и обжаривать цукини и индейку на скороводке - гриль до появления золотистых полосок, затем тонко нарезать.
Четвертинку граната разобрать на зерна.
Готовый кускус посолить, поперчить, добавить зерна граната, нарезанную петрушку, цукини и цедру лимона.
Выложить кускус на тарелку, сверху выкладываем кусочки индейки и полить оставшейся заправкой.

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Малякутова Зина

Готовила салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

aller1982

Юля, большое спасибо!

anyuta95

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

dasha

Я недавно как раз делала салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом.

zina80

Посмотрела на фото салата из кускуса с индейкой, цукини и гранатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lothowan1986

салат усталость гораздо вкуснее и быстрее готовить.

anyuta95

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

fonomyead

Юля, спасибо за прекрасный рецепт! салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

nyutka74

Дорогая Юля!!!
Приготовила салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nusad1973

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!