Картофельное пюре со шпинатом

От: Лиля

Хочу вам представить свой любимый вариант этого незатейливого блюда и рассказать, как приготовить картофельное пюре со шпинатом. Вкус мало отличается от классического варианта, зато выглядит свежо.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.

Фото картофельного пюре со шпинатом

Готовим картофельное пюре со шпинатом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 298 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин, Для детей

Шпинатные листья не обязательно измельчать блендером. Не менее красиво блюдо будет смотреться, если шпинат просто мелко порубить ножом и добавить в картофельное пюре. Выбирать, конечно же, только вам!

Ингредиенты:

Картофель — 3-5 шт. (средние или крупные клубни)
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 2 ст.л.
Шпинат — 40 г
Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

Для начала очистите картофель от кожуры, порежьте его. Чем мельче он будет порезан, тем быстрее сварится. В подсоленной воде отварите картофель до мягкости. В воду для аромата можно добавить лавровый лист. Как только картофель будет готов, воду слейте.
Листья шпината вымойте, дайте воде стечь. В чашу блендера налейте несколько столовых ложек молока, выложите туда шпинат. Перемелите все в кашицу.
В кастрюлю с картофелем налейте остальное молоко, добавьте соль. При помощи специальной толкушки раздавите картофель, сделайте из него пюре. Включите небольшой огонь, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Хорошо все перемешайте.
Соедините картофельное пюре с измельченным шпинатом. Размешайте пюре, чтобы оно окрасилось в нежный зеленый цвет. По вкусу добавьте черный перец.

Видео

Спасибо, Лиля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельное пюре со шпинатом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Белавинцева Галка

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

uradedl1987

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Валентина Свиргун

Первый раз в жизни решилась на картофельное пюре со шпинатом и не получилось(((
Так обидно!!

encito1997

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Ася Весна

Оооочень вкусно получилось

zhenya88

Лиля, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

erond2004

Лиля!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофельное пюре со шпинатом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лиля спасибо вам огромное!

ededo

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Надя Горлова

Это не картофельное пюре со шпинатом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

sofya

А как же мне хочется уже приготовить.

lashuner

Лиля, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала картофельное пюре со шпинатом по вашему рецепту, получилось сразу.

alena83

Спасибочки :)

Шилкина Зинка

Вот и приготовила картофельное пюре со шпинатом!
Обалденно красиво получилось!

margarita

Лиля! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофельное пюре со шпинатом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Арина Соловицкая

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельное пюре со шпинатом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

utane1972

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!