Паста с тунцом

От: Люда Ковзунович

Быстрый рецепт легкого ужина или обеда. Особенно полезен, если взять цельнозерновые спагетти. Здесь много добавок с ярким вкусом: анчоусы, каперсы, маслины, а щепотка корицы придает особенный аромат.

Фото пасты с тунцом

Готовим пасту с тунцом

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 1006 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

спагетти - 500 г
тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
чеснок - 2 зубчика
каперсы - 1 ст.л.
анчоусы - 30 г
петрушка - 1 пучок
маслины без косточек - 1 горсть
корица молотая - 1 щепотка
помидоры консервированные в собственном соку - 400 мл
оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг (сохранить немного воды от варки). В большой сковороде или сотейнике разогреть масло, пропустить через пресс чеснок, добавить анчоусы и каперсы.
Тунца ТМ Магуро размять вилкой и добавить в сковороду. Готовить, помешивая. Маслины нарезать кружочками, добавить в сковороду.
Добавить корицу и томаты. Тушить минут 5.
Готовые спагетти переложить в соус, прогреть. При необходимости добавить воды, оставшейся от варки спагетти.
Подавать, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Очень простой рецепт пасты с тунцом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты с тунцом из магазина.;)
Спасибо Вам, Люда, за рецепты.

owond

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю