Рулетики из огурцов и семги

От: Роза

Отличные рулетики для фуршета! Быстро, вкусно и красиво!

Замечательная закуска к праздничному столу - рулетики лосось огурец. А так же отличное диетическое блюдо на завтрак для тех кто желает похудеть, конечно если исключить из рецепта майонез.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуски из рыбы, закуска из огурцов, простые закуски.

Фото рулетиков из огурцов и семги

Готовим рулетики из огурцов и семги

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 4
Калорий: 144 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Огурцы - 1 шт.
Сёмга - 1 шт.
Майонез - 100 г
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп - 35 г
Соль - по вкусу
Лимоны - 0.5 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Продукты для варианта рецепта Light. То есть без майонеза и прочих жирностей. Лосось сам по себе жирная рыба.
нарезаем специальной теркой огурец по 3 мм толщиной, предварительно разрезав его пополам
тонко режим лосось, у меня получилось 20г, и укладываем его на огурец
посыпаем сухим укропом и сворачиваем в рулетик
Декорируем огурцом и оливками и укладываем на ломтик зернового хлеба.
Вариант рецепта "Light" лосось с огурцом готов.

Видео

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетики.
Раньше думала, что рулетики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

absentium

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рулетики готовить...

Анюта Бажулина

Роза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

levteeva_98

Спасибо за рецепт!

antonina

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.