Роллы с семгой
От: sethitsis1981
Подборка рецептов: рецепт японской кухни, простой рецепт роллов, красивые рецепты, закуски из рыбы, закуска из огурцов.
Фото роллов с семгой
Готовим роллы с семгой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 9
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сухие водоросли нори 4 шт.
- Слабосоленая семга 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Кунжут по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Рисовый уксус по вкусу
- Рис для суши 300 г
Как приготовить
-
Рис хорошо промываем и отвариваем его в воде в соотношении риса и воды 1:1,2. Затем рис откидываем на дуршлаг и заправляем его рисовым уксусом. Новичкам лучше покупать наборы для приготовления роллов, в которых все ингредиенты находятся в нужных пропорциях. Когда набъете руку, можно будет использовать компоненты для заправки на глаз.
-
На бамбуковый коврик кладем лист нори, глянцевой стороной вниз.
-
Берем горсть риса и равномерно распределяем его по поверхности нори, верхний край оставляем не заполненным (для усиления вкуса начинки промазываем полоску вассаби).
-
Кладем на рис начинку: полоски нарезанного огурца и ломтики красной рыбы.
-
Чтобы закрутить ролл, нужно осторожно приподнять коврик большими пальцами и, придерживая начинку, быстро завернуть ролл. При этом не следует слишком сильно сжимать коврик, иначе при заворачивании из ролла вывалится вся начинка.
-
Разрезаем роллы острым ножом, каждый раз смачивая нож в холодной воде. Переворачиваем и немного посыпаем семенами кунжута, предварительно подсушенными на раскаленной сковороде.
-
Подавать к столу роллы нужно с васаби, соевым соусом и имбирем.
Коллекция похожих рецептов
Роллы
Рецепт спринга-роллов
Комментарии
Sethitsis1981, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт роллов с семгой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Офигенно вкусно получается роллы с семгой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень хороший вариант роллов с семгой. Вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Sethitsis1981, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: сладкие роллы, но теперь можно попробовать приготовить и роллы с семгой.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Опачки!
Теперь братик обрадуется роллам с семгой!
Sethitsis1981, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Девочки, роллы с семгой объедение.
Супер.
sethitsis1981 большое спасибо!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sethitsis1981, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
роллы с семгой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.