Правильное питание отличается от диетического большим разнообразием блюд и продуктов. Нужно лишь соблюсти основные принципы. И в этом блюде все удалось. Смотрите сами!
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт печеночного торта, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов, закуски с грибами.
Я предлагаю вам узнать о том, как приготовить печеночный торт ПП. Он состоит из самого диетического ингредиента из субпродуктов - куриная печень. И никакого майонеза! Мы сделаем соус сами. Закуска вышла не только красивая, но и вкусная. Она отлично подойдет для подачи на Новый год или для свадебного стола.
Заранее отварите морковь до готовности. Лук крупно нашинкуйте, а печень промойте и обсушите.
Сделайте фарш, перекрутив печень с луком в мясорубке.
Затем в полученную массу добавьте соль, крахмал, яйца, отруби и молоко. Все тщательно перемешайте.
Далее смажьте разогретую сковороду маслом. Обжарьте в ней фарш в виде блинов с обеих сторон.
От моркови отрежьте три кружка для украшения, предварительно почистив ее. Сделайте цветочки.
Остальную морковь натрите на крупной терке.
Грибы нарежьте небольшими кусочками.
Сделайте соус. В йогурт натрите чеснок и всыпьте соль. Нарежьте мелко укроп, и добавьте его в йогурт. Тщательно перемешайте.
Соберите торт. На тарелку для подачи выложите один блин. Смажьте его соусом.
Потом выложите слой моркови.
Далее выложите второй блин, соус и грибочки. Так чередуйте слои, пока ингредиенты не закончатся.
Украсьте торт сверху укропом, морковью и кружками перца. Все готово! Приятного аппетита!
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печеночный торт. Вот я ему и приготовлю.
Теперь это мой любимый печеночный тортик.
Shtanyuk_78! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
печеночный торт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сделала печеночный торт. Всем советую!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Огромное спасибо!
Замечательный рецепт, печеночный тортик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.