Омлет с пюре из красной фасоли
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из помидор.
Фото омлета с пюре из красной фасоли
Готовим омлет с пюре из красной фасоли
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Необычная версия омлета для легкого, но сытного завтрака.
Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Красная фасоль 50 г
- Перец чили 5 г
- Чеснок 5 г
- Масло растительное 15 г
- Руккола 10 г
- Масло оливковое 5 г
- Помидоры черри по вкусу
- Кинза по вкусу
Как приготовить
-
Красную фасоль замочить на ночь в холодной воде, затем отварить до готовности с добавлением чеснока и чили перца.
-
С готовой фасоли слить воду, оставив 20-30 мл, и взбить погружным блендером до однородной консистенции.
-
Добавить рубленную кинзу, соль и перец.
-
По желанию можно добавить кайенский перец.
-
Взбить яйца с молоком, посолить.
-
Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить на нее яично-молочную смесь.
-
Готовить на медленном огне до золотистого цвета, затем перевернуть и продолжать готовить еще пару минут
-
На половину омлета выложить пюре из фасоли, накрыть второй половиной.
-
Рядом выложить рукколу и половинки помидорок черри.
-
Полить оливковым маслом и посыпать крупно молотым перцем..
Видео
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета в пакете
Омлет
Рецепт омлета с луком
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать омлет с пюре из красной фасоли))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Rasta1982, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с пюре из красной фасоли зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ухтышка какой рецепт омлета с пюре из красной фасоли!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет с пюре из красной фасоли периодически готовим!!!)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт!
Думаю, очень вкусно.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Рецепт просто бомба!!!!
омлет с пюре из красной фасоли готовить просто и не долго!
Rasta1982, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо rasta1982
Дорогая rasta1982!!!
Приготовила омлет с пюре из красной фасоли мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит омлет с пюре из красной фасоли.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Rasta1982, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Rasta1982, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)