Кюкю из зелени

От: Вафа (Вафа)

Подборка рецептов:   рецепт азербайджанской кухни,   простой рецепт омлета,  закуска из лука.

Рецепт кюкю из зелени

Фото кюкю из зелени

Готовим кюкю из зелени

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Азербайджанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 ст.л. масла топленого
  • зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
  • 1 пучок шпината
  • 8 яиц
  • 2 ст.л. сливочного масла или гатыг (кефир, мацони, сметана)
  • 1 зубчик чеснока
  • соль по вкусу.

Как приготовить

  1. Мелко нарезанный лук спассировать на топленом масле, перемешать с мелко нарезанными зеленью и шпинатом, посолить, залить взбитыми яйцами.

  2. Запечь в сковородке с закрытой крышкой на медленном огне в течение 10-15 минут, постоянно помешивая.

  3. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом или гатыгом, кефиром, сметаной, мацони, при желании можно раздавить чеснок.

  4. Муж любить с маслом на завтрак.

Комментарии

3.9 / 5
Антонина Алпеева
Антонина Алпеева

Спасибо огромное за рецепт, Вафа!
кюкю из зелени просто супер.
Все мои подруги делают теперь кюкю из зелени по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Абдуллаева Александра
Абдуллаева Александра

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Вафа!!!

lupuprupa
lupuprupa

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Зоя ГРУЗД
Зоя ГРУЗД

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

dina73
dina73

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кюкю из зелени, но вышло вкусно!

erdic2001
erdic2001

Очень хороший вариант кюкю из зелени. Вкусно!

zgyrcha_87
zgyrcha_87

Хочу угостить вас рецептиком омлета из кабачков в духовке. А какие блюда готовите вы?

zoxexivo
zoxexivo

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

masha89
masha89

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Анна Миронов
Анна Миронов

Вафа, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кюкю из зелени приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tatyana
tatyana

Хороший сайт, зайду еще.

Анна Лешкович
Анна Лешкович

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anggi
anggi

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кюкю из зелени на её день рождения:)))
Вафа, огромное спасибо за ваши рецепты!!

zhenya96
zhenya96

Вафа, спасибо за прекрасный рецепт! кюкю из зелени всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

yaigsanol
yaigsanol

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кюкю из зелени.
Всем рекомендую.

uparaish2001
uparaish2001

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ersene
ersene

Я делала почти так же, было очень вкусно.

evgeniya83
evgeniya83

А я думала разбираюсь в приготовлении кюкю из зелени:D:D, а здесь такое:)

valya
valya

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

yeleonora80
yeleonora80

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Коллекция похожих рецептов