Варенье пятиминутка из инжира

Ингредиенты:

• Инжир - 1 кг
• Сахар - 700 г
• Вода - 350 мл

Как приготовить

1. Налить в кастрюлю воду, насыпать сахар, перемешать.

2. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения - сахар должен полностью раствориться.

3. Выложить в кипящий сироп инжир, варить 5 минут.

4. Снять с огня, дать остыть.

5. Снова довести до кипения, варить 5 минут, остудить.

6. Опять повторить варку 5 минут, разлить десерт по банкам.

7. Приятного аппетита!