Запеканка с яблоками и хрустящей корочкой

От: Людмила Лановенко

14 отзывов

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт запеканок, запеканка с яблоками.

Рецепт запеканки с яблоками и хрустящей корочкой

Фото запеканки с яблоками и хрустящей корочкой

Готовим запеканку с яблоками и хрустящей корочкой

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 383 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука 2 стак.
Разрыхлитель 10 г
Соль щепотка
Маргарин 3 столовые ложки
Ваниль по вкусу
Молоко 100 мл
Яблочный сок 50 мл
Корица по вкусу
Яблоко 2 шт.
Сахар 3 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Лимон 1/2 шт.

Как приготовить

Духовку разогреть до 200 градусов.
Смешать сухие ингредиенты, добавить масло и вилкой размять все. Затем влить молоко, размешать и влить сок. Тесто будет податливое. Раскатать его в пласт толщиной около 0,5-1 см, посыпать корицей, немного сахаром, разложить натертые яблоки и полить соком с цедрой и завернуть рулетом.
Нарезать рулет на порции (примерно по 3 см) и разложить в смазанную форму. Побрызгать сверху молоком (около 50 мл, немного) и сахаром. Запекать около 20 минут.

Да запеканку с яблоками и хрустящей корочкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеканку с яблоками и хрустящей корочкой постоянно.

tofindo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще запеканку с яблоками и хрустящей корочкой я не очччччень, но запеканку с яблоками и хрустящей корочкой — на пятёрку)))

galka

Большое спасибо, доступно и все ясно.