Сырники с морковью
От: lutrica
Если вы читаете это, вы просто без ума от сырников. Откуда нам известно? Рецепт традиционных творожных блинчиков каждый знает наизусть. Но всегда хочется чего-то нового, более оригинального. И тут в игру вступает редакция Со Вкусом. Не так давно мы предлагали вам приготовить большой сырник с кокосовой стружкой, с клубничной начинкой, несладкие со шпинатом и даже очень праздничные и оригинальные с шоколадом.
А сегодня специально для вас мы подготовили рецепт пышных морковных сырников. Яркие, по-особому сладкие, необычайно вкусные, такой любимый с детства десерт кажется еще более подходящим вариантом и для завтрака, и для привычного перекуса между приемами еды. Как вам идея?
Фото сырников с морковью
Готовим сырники с морковью
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как и обычные сырники, морковные можно полить сладким вареньем или медом, сметаной или натуральным йогуртом. Но помните, для приготовления лучше использовать именно домашний творог, тогда тесто получится однородным и будет лишь слегка липнуть к рукам. Если вы пытаетесь избегать лишнего жира в еде, запеките их в духовке. Это рецепт заслуживает места на вашем столе и в кулинарной книге вашей подруги. Делитесь!
Ингредиенты:
- Морковь 300 г
- Творог 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Манка 1 стак.
- Сахар 5 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Вода 50 мл
- Ванилин 1 г
Как приготовить
-
Натрите морковь на терке. Пересыпьте в кастрюлю. Добавьте воду, сливочное масло. Протушите в течение 15 минут, пока морковь не станет мягкой.
-
Добавьте в еще горячую массу половину манки. Смешайте, остудите.
-
Отдельно соедините яйца, сахар, творог, а также ванилин. Соедините с морковной массой. Смешайте до однородности.
-
Сформируйте сырники. Обваляйте в манке. Обжарьте на подсолнечном масле до золотистости.
Коллекция похожих рецептов
Сырники
Рецепт запеченных сырников
Сырники
Рецепт сырников без яиц
Комментарии
Это мой самый любимый рецепт сырников с морковью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Lutrica, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Просто фантастика!!!
наконец сырники с морковью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lutrica!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Lutrica, сырники с морковью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Забрала в закладки сырники без муки с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Вкуснятина
Делала сырники с морковью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю сырники с морковью
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибочки за вкусняшку
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сырников с морковью!
10++++++
Это моя оценка.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!