Обожаю завтракать сырниками! Сегодня расскажу, как приготовить сырники из творога с манной крупой. Поверьте мне, они вполне могут стать и вашим любимым завтраком! Приступаем к приготовлению.
Готовые сырники желательно подавать горячими, со сметаной или джемом. Такой вариант завтрака насытит вас надолго и, к тому же, подарит прекрасное настроение на целый день. По желанию можно добавить в тесто изюм, тогда сырники получатся слаще.
Готовить сырники с манной крупой на самом деле гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Сперва потребуется взбить яйца и сахар. Тщательно перетираем все вместе, чтобы сахар полностью растворился.
Теперь добавляем к яично-сахарной смеси манную крупу и даем смеси постоять, чтобы манка набухла. Важно помнить, что манная крупа нужна в сырниках для пышности и сохранения формы.
Теперь добавляем к набухшей манке творог и тщательно все перемешиваем. Можно предварительно протереть творог через сито, чтобы избавиться от комочков и добиться однородной консистенции.
Муку смешиваем с ванилином и просеиваем, затем аккуратно вводим в тесто, контролируя его густоту. Тщательно все перемешиваем, в случае слишком густого теста разбавляем его растопленным сливочным маслом.
Формируем сырники влажными руками и приступаем к обжариванию. Для этого на раскаленную сковороду добавляем растительное масло и начинаем обжаривать сырники с двух сторон до появления золотистой корочки. Сырники из творога с манкой готовы, приятного аппетита!
Сырники
Рецепт воздушных сырников
Комментарии
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Не рецепт, а песня!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Как же хочется сырников из творога с манной крупой!!!
Kurashevich_99, сырники из творога с манной крупой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А мой муж любит готовить http://cookingat.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-shokoladom. Думаю, сырники из творога с манной крупой тоже нужно попробовать.
У меня вроде получилось!
спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырники из творога с манной крупой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Это не сырники из творога с манной крупой, это просто бомба!!!
Я готовила сырники из творога с манной крупой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырники из творога с манной крупой даже гости заказывают!!
Теперь это мой любимый сырники из творога с манной крупой.