Сырники с клубникой

От: Екатерина Скрипниченко

Творожные сырники с ванилью и клубникой отличный вариант летнего завтрака. Однажды кто-то придумал сочетать творог со спелой ароматной ягодой и не прогадал. Лакомство получается с легкой бодрящей кислинкой и очень нравится детям и взрослым.

Если вы никогда не клали клубнику в тесто для сырников, предлагаем вам провести небольшой кулинарный эксперимент. Ручаемся, этот рецепт станет вашим фаворитом благодаря простоте и изяществу.

Рецепт сырников с клубникой

Фото сырников с клубникой

Готовим сырники с клубникой

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Будьте готовы, что семья попросит добавки, поэтому нажарьте сырников впрок. Если не любите клубнику, замените ее черникой, малиной или вишней. Поделитесь рецептом с подругами и устройте своей семье праздник! Приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • Творог 400 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Клубника 100 г
  • Соль 1 щеп
  • Ванилин 2 г
  • Манка 50 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло 50 г

Как приготовить

  1. Чтобы сырники получились воздушными и нежными, используйте мягкий творог. Для этого пропустите его через мясорубку или протрите через ситечко. Положите творог в миску, добавьте яйца, манную крупу, сахар, соль, ваниль и разомните вилкой.

  2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в творожную смесь, перемешивая.

  3. Обмойте и просушите клубнику, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте. Полученная смесь должна быть мягкой, податливой и липнуть к рукам.

  4. Формируем сырники. Для этого возьмите 2 столовые ложки, смочите в холодной воде, зачерпните тесто и выложите в разогретое растительное масло. Обжарьте с двух сторон до подрумянивания.

  5. Подавайте сырники со свежей клубникой и сметаной.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Кристина Гламур
Кристина Гламур

Красотищаа!

edinerang
edinerang

Как же хочется сырников с клубникой!!!

hounofro
hounofro

Екатерина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Анастасия Басимова
Анастасия Басимова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырники с клубникой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

chaschina_90
chaschina_90

Недавно пробовала очень вкусный рецепт сырников с начинкой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырников с клубникой.

ongitear
ongitear

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ольга Пыжьянова
Ольга Пыжьянова

Хороший рецепт!!!

zolotukhina_96
zolotukhina_96

Огромное спасибо!

zina71
zina71

Сделала сегодня сырники с клубникой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

susotr
susotr

Спасибо за рецепт сырников с клубникой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

arisha
arisha

Я делала сырники с клубникой по рецепту Екатерина, мне понравилось.
Даже брату, который сырники с клубникой не любит,понравилось!

rurne
rurne

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Милица Тома
Милица Тома

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

diana70
diana70

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сырники с клубникой я не очччччень, но сырники с клубникой — на пятёрку)))

yaroslava
yaroslava

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

elyilor
elyilor

Сырники с клубникой просто вкусняшка!!!

katya
katya

Приготовила мужу сырники с клубникой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

kurdina_92
kurdina_92

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

otoott
otoott

А у меня сырники с клубникой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Екатерина, спасибо за рецептик!!!

Коллекция похожих рецептов