Кокосовые сырники - отличное решение для начала дня. Этот рецепт обязательно придется по душе всем любителям творога и кокосовой стружки.
{h3}Как правильно выбрать продукты для кокосовых сырников?{/h3}
Во-первых, творог необходимо брать сухой и рассыпчатый. Из творога с жидкой кремовой текстурой будет сложно вылепить аккуратные сырники.
Во-вторых, яйца следует выбирать свежие. Для идеальной консистенции они должны быть среднего размера.
В-третьих, кокосовая стружка не должна быть отсыревшей. В противном случае она даст массе лишнюю жидкость. Если после добавления всех ингредиентов смесь получилась жидковатой, добавить лучше всего еще немного кокосовой стружки. Если она качественная, то не добавит массе влажности, а, наоборот, впитает в себя ненужную жидкость.
Если вы любите в десертах кокосовый вкус, обратите свое внимание на другие рецепты:
{ul}{li}кокосовое печенье, которое тает во рту!{/li}{li}шоколадно-кокосовый торт - бесподобный вариант для праздника.{/li}{li}кокосовый чизкейк - десерт, который покорит вас своей нежной текстурой и умопомрачительным вкусом.{/li}{/ul}
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, красивые рецепты.
Творог следует поместить в глубокую миску, хорошо размять вилкой, чтобы в массе не было комков.
Разбиваем в творог пару куриных яиц.
Добавляем к творогу и куриным яйцам кокосовую стружку.
Всыпаем в миску нужное количество сахара. Количество этого ингредиента можно смело регулировать по своему вкусу.
Всыпаем в массу немного пшеничной муки.
Получившуюся массу следует тщательно перемешать. Она должна получится клейкой, но не жидкой.
Лепим из творожно-кокосовой смеси сырники удобного вам размера. Получается 12-15 штук.
Растительное масло наливаем в сковороду, слегка нагреваем. Выкладываем туда сырники.
Обжарив с одной стороны, сырники следует перевернуть и зарумянить с противоположной.
Готовые сырники выкладываем на плоскую тарелку или блюдо.
Кокосовые сырники готовы! Подавать их можно со сгущенным молоком и любым напитком на ваш вкус.
Сырники
Рецепт пп-сырников с макомСырники
Рецепт сырников без яиц
Комментарии
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мне очень понравился рецептик сырников-лайта, хочу поделиться с вами.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кокосовые сырники первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кокосовые сырники на её день рождения:)))
Бучельникова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень своевременно выставлен рецепт. Бучельникова, Спасибо!
Вкуснятина, обожаю кокосовые сырники
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Бучельникова :)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.