Пряники на кефире
Фото пряников на кефире
Готовим пряники на кефире
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 13
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кефир - 2 стак.
- Сахар - до 2 стак.
- Яйца - 2-3 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Мука - 4-4,5 стак.
- Сода - 1 ч. ложка
- Уксус - 2 ч. ложки
- Какао (по желанию) 2-3 ст.л..
Как приготовить
-
Тесто для пряников, приготовленное на кефире, простое и доступное. Если желаете приготовить шоколадный вариант, то добавьте в тесто какао. Глазурь готовится из яичных белков, взбитых с сахаром, но мне больше нравится использовать просто сахарный сироп.
-
Подготовьте кефир, сахар, муку, какао, яйца, растительное масло и соду с уксусом.
-
Взбейте яйца с сахаром.
-
Добавьте кефир и растительное масло и еще раз взбейте.
-
Затем добавляйте муку, какао, гашеную соду, перемешайте и замесите пышное мягкое тесто.
-
Раскатайте тесто толщиной 1,5-2 см и формочкой или стананом сделайте будущие пряники.
-
Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 гралусах около 20 минут. Если будете покрывать глазурью, то сделайте это в конце выпекания и верните пряники обратно в духовку.
-
Пряники на кефире готовы.
-
Приятного чаепития!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Пряники
Рецепт пряников медовых
Комментарии
Хороший рецепт. Спасибо
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за рецепт пряников на кефире, он мне пригодился.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую рождественские пряники cookingat.ru/vypechka/pryaniki/rozhdestvenskie-pryaniki приготовить.
Lultitun, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Lultitun, отличный рецепт пряников на кефире
спасибо за идейку
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Lultitun, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пряники на кефире!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Lultitun!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Замечательный рецепт! В моей семье любят пряники на кефире
Спасибо за прекрасную идею
Пряники на кефире — просто СУПЕР!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!