Пряники

От: akabarry

С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но все изменилось, когда я решила сделать их сама.

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт пряников,  легкие рецепты.

Рецепт пряников

Фото пряников

Готовим пряники

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник

Я решила исправить свое мнение об этой выпечке. Поэтому предлагаю свой рецепт, в котором описано, как приготовить пряники на маргарине. Они подойдут и для детей в качестве десерта. Главное, что мне понравилось, они мягкие внутри и легко тают, когда опускаешь их в чай. И выглядят очень симпатично и аппетитно!

Ингредиенты:

  • Маргарин — 200 г
  • Сахар — 2 стак. (0,5 стак. - в тесто, 1,5 стак. - в глазурь)
  • Сметана — 200 г
  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Мука — 4-5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Замешайте тесто. Яйца соедините с растопленным маргарином, сахаром, кефиром и сметаной. Затем всыпьте соду и муку.

  2. Замешайте тесто. Оно должно получиться почти как пельменное, только более рыхлое.

    пряники
  3. Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте из него формой пряники.

    пряники
  4. Запекайте изделия при 180 градусах до золотистого цвета около 25-30 минут.

    пряники
  5. Пока сделайте глазурь. Белки взбейте с сахаром до легкой пены.

    пряники
  6. Остывшие пряники обмажьте глазурью. Удобно это делать, поместив выпечку и глазурь в большую кастрюлю. Все надо хорошо потрясти. Затем дайте глазури застыть. Приятного чаепития!

    пряники

Видео

Комментарии

4.2 / 5
sedind
sedind

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пряники)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Маша Нырова
Маша Нырова

Сегодня приготовила пряники,очень вкусно!
akabarry ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

edisen
edisen

Спасибо, akabarry!
Ваш рецепт пряников всё-таки самый лучший из всех!

Анюта Арсеньева
Анюта Арсеньева

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

gimyomo
gimyomo

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

selonci
selonci

Я уверенна, что рождественские пряники многим понравиться!

lopugye
lopugye

А я думала разбираюсь в приготовлении пряников:D:D, а здесь такое:)

aleksandra
aleksandra

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Настасья Игонина
Настасья Игонина

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

sofya94
sofya94

Спасибо:D
Будем пробовать!

Анна Седарович
Анна Седарович

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пряники.

hofat
hofat

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пряники по этому рецепту.

Полина Мякотина
Полина Мякотина

Оооочень вкусно получилось

yarina97
yarina97

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Коллекция похожих рецептов