Сладкий пирог с черникой
Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, легкие рецепты, быстрые пироги.
Фото сладкого пирога с черникой
Готовим сладкий пирог с черникой
- Время приготовления: 65 мин
- Порций: 8
- Калорий: 923 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Для детей, На полдник
Пирог готовится на основе пахты (обезжиренный молочный продукт), если не нашли ее, то в стакан молока добавьте 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса. Готовый пирог можно есть теплым, но не горячим, а также его можно заморозить и разогреть в микроволновой печи перед подачей.
Ингредиенты:
- Мука — 2,5 стак.
- Сахар коричневый — 1/4 стак.
- Сливочное масло — 6 ст.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сода — 3/4 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар белый — 0,5 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Пахта — 1 стак. (или 1 стак. молока и 1 столовую ложку уксуса)
- Черника — 0,5 стак.
Как приготовить
-
В миску выложите стакана муки, добавьте к ней 2 столовые ложки сливочного масла и коричневый сахар, корицу.
-
2. Перемешайте все ингредиенты и отставьте их в сторону.
-
3. В другой миске смешайте оставшуюся муку, соду, разрыхлитель, соль.
-
4. Еще в одну миску влейте пахту (или ее заменитель), яйца, белый сахар, растопленное сливочное масло, смешайте.
-
5. Влейте жидкие ингредиенты к мучной смеси.
-
6. Перемешайте все содержимое миски ложкой.
-
7. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите в нее тесто и уткните замороженные ягоды черники.
-
8. Ранее подготовленной крошкой посыпьте выпечку в форме.
-
9. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
-
10. Готовый пирог остудите немного, потом нарежьте кусочками и подавайте к столу.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт пирога мандаринового
Пироги
Рецепт пирога без яиц
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Я приготовила сладкий пирог с черникой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ksyukha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сладкий пирог с черникой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ksyukha!
Спасибо огромное за новенький рецептик сладкого пирога с черникой!!!
Яхууу)))наконец то закончила сладкий пирог с черникой!
Спасибо за интересный рецепт!))))