Домашнее печенье скорее изыск, чем будничный десерт к чаю. Редко его пекут дома, ведь в магазинах разных видов печенюшек в изобилии. Я люблю печенье воздушное и хрустящее, пеку его самостоятельно.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, рецепты на скорую руку, детское печенье, сладкое печенье.
Рассыпчатое и воздушное печенье с хрустящей корочкой, приготовленное своими руками, это очень просто и очень быстро. Сегодня я расскажу, как приготовить печенье воздушное, из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Отличная альтернатива покупным "чего-нибудь к чаю", без всяких добавок и консервантов. Печеньки, нежные и тающие во рту, очень быстро съедаются, так что сделайте двойную порцию, на всякий случай.
Муку просейте в глубокую посуду, добавьте сахар, разрыхлитель, сухое молоко и щепотку соли. Все хорошо перемешайте.
Добавьте теплое молоко и растительное масло.
Смешайте все до однородности, сначала вилкой, а далее руками. Тесто должно получиться эластичным и достаточно мягким.
Разделите тесто на 12 кусочков и влажными руками сформируйте шарики.
Уложите заготовки на противень и приплюсните их, придавая плоскую форму будущим печенюшкам.
Отправьте в разогретую духовку до 160 градусов на 12-15 минут. Печенье должно остаться светлым.
Печенье
Рецепт шоколадного печеньяПеченье
Рецепт сырного печенья
Комментарии
Искала рецепт печенья воздушного и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Приготовила печенье воздушное на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Попробую приготовить печенье воздушное.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что печенье воздушное не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту печенье воздушное, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Брянцева, делаю это чудо чудное;)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила печенье воздушное, до этого просто готовила печенье три шоколада.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда