Оладьи из мангольда с корицей и специями

От: Полли Рябикова

Подборка рецептов:   простой рецепт оладий,  классические рецепты,  куриные оладьи.

Рецепт оладий из мангольда с корицей и специями

Фото оладий из мангольда с корицей и специями

Готовим оладьи из мангольда с корицей и специями

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты:

  • Мангольд 2 пучка
  • Лук репчатый 240 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Слегка измельченная маца 100 г
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Соль 3/4 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

  1. С мангольда срежьте стебли и порежьте листья на мелкие кусочки. Переложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Варите 3 минуты, пока мангольд не станет слегка мягким, но не потеряет свой цвет. Переложите в сито и слегка отожмите. Охладите.

  2. В небольшой миске смешайте яйца, мелко нарезанный лук, мацу, корицу, соль, душистый перец и черный. Хорошо перемешайте и добавьте мангольд. Снова перемешайте.

  3. Разогрейте духовку до 150 градусов, и поставьте противень разогреться.

  4. Разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на каждый оладушек на сковороду и жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Выложите на противень и отправьте в духовку, чтобы готовые оладьи не остыли. Подавайте с дольками лимона.

Комментарии

4.1 / 5
Нюта Грибиникова
Нюта Грибиникова

Нямка нямнямка…

necimbo
necimbo

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Туюрова Гала
Туюрова Гала

Рецептик супер!!:)

Бурдинова Катарина
Бурдинова Катарина

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Минаева Римма
Минаева Римма

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи из мангольда с корицей и специями

zhushman_76
zhushman_76

оладьи без глютена готовила, а вот оладьи из мангольда с корицей и специями - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

toma99
toma99

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Кровчук Лёля
Кровчук Лёля

Очень вкусный рецепт оладий из мангольда с корицей и специями, буду рада воспользоваться рецептом.

Танечка Личко
Танечка Личко

Оладьи из мангольда с корицей и специями - очень вкусно, продукты сочетаемые

arnolyal
arnolyal

Я обязательно на днях попробую твой вариант оладий из мангольда с корицей и специями

vika98
vika98

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

tofindo
tofindo

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

abalmasova_85
abalmasova_85

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оладьи из мангольда с корицей и специями «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ofyer
ofyer

Наконец то сделала оладьи из мангольда с корицей и специями- объедение!!!

Аська Жендарёва
Аська Жендарёва

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

fonomyead
fonomyead

Ухтышка какой рецепт оладий из мангольда с корицей и специями!!!!!!!
слюни текут рекой

Коллекция похожих рецептов