Оладушки на кефире
От: Ирина (onirin)
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире, оладьи на молоке.
Фото оладушек на кефире
Готовим оладушки на кефире
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее)
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце)
- мука.
Как приготовить
-
Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтоб ложка ПОЧТИ стояла, если тесто будет жидкое оладьи будут тонкие).
-
В конце добавить соду. Перемешать.
-
Обжарить на растительном масле (не жалеть!) с двух сторон!
-
Получаются пышные оладушки.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладушек кабачковых
Оладьи
Рецепт крабовых оладушек
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ирина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оладушки на кефире!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладушки на кефире строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт нежных куриных оладушек на кефире для любителей.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!