Банановые оладьи по-балинезийски
От: Игнатьева Мая
Это не рецепт это бомба, скажу я вам! Как из холодного и снежного ноября перенестись на солнечное Бали?! Да очень просто! Достаточно приготовить эти оладьи, и вы уже там! Кокос с бананом творит чудеса. Ароматнее оладий я не встречала. Можно даже не посыпать их сахарной пудрой, все равно за счет аромата они кажутся сладкими. Оладьи подаем горячими. Банан между оладушек немного плавится и получается как десерт. Это безумно ароматно и вкусно! P.S. Кликните по фото, чтобы увидеть его в полном размере.
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.
Фото банановых оладий по-балинезийски
Готовим банановые оладьи по-балинезийски
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лимонный сок - по вкусу
- бананы - 3 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- кокосовое молоко - 1 ¼ стак.
- сахарная пудра - по вкусу
- мука - 1 стак.
Как приготовить
-
2 банана (3-ий нам понадобится для подачи) размять толкушкой.
-
В муку добавить щепотку соли, а затем с помощью миксера по одному яйца. Добавить мякоть банана.
-
Влить в тесто постепенно кокосовое молоко (у меня готовое, покупное). Все тщательно перемешать миксером. Кокосовое молоко можно сделать самим. Для этого следует поместить 225 г кокосовой стружки в процессор, залить 2 чашками кипятка и пропульсировать в течении 20-30 секунд. Выложить сито марлей и вылить кокосовую массу. Свести куски марли вместе и хорошо отжать жидкость (молоко), мякоть выкинуть.
-
Отправить тесто в холодильник на 1 час. Если вы используете тортовую муку, то этот шаг можно опустить. У меня мука обычная. На фото тесто после холодильника. На поверхности видны пузырьки. Тесто довольно жидкое, но так и надо.
-
Жарим оладьи на сковородке, смазанной растительным маслом. Я выливала по 2 столовые ложки теста на 1 оладушек. Масла добавляла в процессе жарки всего 2 раза. Оладьи прекрасно жарились и на сухой сковороде.
-
Выкладываем оладьи на блюдо. Я простелила салфетками, потому что первая партия жарилась на масле.
-
Подаем оладьи к столу горячими! Держите в тепле следующую порцию до подачи.
-
1 банан нарезать шайбочками и сбрызнуть лимонным соком. На тарелке собрать горку из оладьев, прокладывая их бананами. Щедро посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладий медовых
Комментарии
Игнатьева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Игнатьева!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем банановые оладьи по-балинезийски пробовать))))
Приготовила банановые оладьи по-балинезийски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт cookingat.ru/vypechka/oladyi/bananovye-oladyi-s-ovsyankoi немного другое, но тоже интересно.
Спасибо за рецепт!
теперь банановые оладьи по-балинезийски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом банановыми оладьями по-балинезийски!
Спасибо Игнатьева за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я делала банановые оладьи по-балинезийски по рецепту Игнатьева, мне понравилось.
Даже брату, который банановые оладьи по-балинезийски не любит,понравилось!
Игнатьева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Бесподобный рецепт банановых оладий по-балинезийски!!!
Все получилось, спасибо, Игнатьева!!!
Оооочень вкусно получилось
Всё круто, всё вкусно, спасибо Игнатьева за твои рецепты.))))
Игнатьева, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за рецепт банановых оладий по-балинезийски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Банановые оладьи по-балинезийски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень вкусно и главное просто.
банановые оладьи по-балинезийски получается ням-ням.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить банановые оладьи по-балинезийски.
О результате напишу позже.