Маффины с апельсинами и фисташками

Быстрый и беспроигрышный десерт для праздничного стола или на каждый день - это маффины. Рекомендую узнать, как приготовить маффины с карамелизированными апельсинами и фисташками.

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  праздничные рецепты,  маффины на кефире.

Рецепт маффинов с апельсинами и фисташками

Фото маффинов с апельсинами и фисташками

Готовим маффинов с апельсинами и фисташками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

Сегодня на повестке дня у меня очень вкусный десерт, который непременно понравится любителям апельсинов, карамели и орехов. Симпатичная подача, нежный вкус и легкость в приготовлении - этот рецепт непременно станет у вас одним из любимых. Такой десерт получается всегда, даже если вы не дружите с тестом. Вкусные, нежные, сладкие (но с приятной кислинкой), ароматные, золотистые, аппетитные слов не хватает, чтобы описать самые вкусные маффины, приготовленные по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Кефир — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Фисташки — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Апельсин карамелизированный — 1/2 шт.
  • Глазурь — 2 шт.

Как приготовить

  1. Смешайте растопленное сливочное масло с сахаром.

  2. С помощью миксера замесите тесто, добавьте к маслу яйца, разрыхлитель, муку, кефир и ванильный сахар.

    маффины с апельсинами и фисташками
  3. К тесту добавьте дробленые орешки, апельсин, поломанный кусочками.

    маффины с апельсинами и фисташками
  4. Формочки для кексиков лучше выбрать силиконовые, наполняйте на 2/3 тестом, поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте до золотистости 30 минут.

    маффины с апельсинами и фисташками
  5. Готовые кексы украсьте глазурью.

    маффины с апельсинами и фисташками

Видео

Комментарии

4 / 5
parisedi1989
parisedi1989

Я еще не делал маффинов с апельсинами и фисташками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

esont1982
esont1982

Inka70, спасибо за рецепт маффинов с апельсинами и фисташками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Люля Панфёрова
Люля Панфёрова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nurisaten2000
nurisaten2000

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

Посмотрите рецепт http://cookingat.ru/vypechka/maffiny/maffiny-za-5-minut, не пожалеете.

Ерофеева Ира
Ерофеева Ира

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

anka
anka

Inka70 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

zhenya
zhenya

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов с апельсинами и фисташками

olesya73
olesya73

Делаю маффинов с апельсинами и фисташками который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

eboosenc
eboosenc

Я никогда не готовила маффинов с апельсинами и фисташками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

tolstykh_96
tolstykh_96

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо inka70 за отличные и простые рецепты!

opasno_93
opasno_93

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lida96
lida96

Inka70!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила маффинов с апельсинами и фисташками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
inka70 спасибо вам огромное!

Мая Сабирова
Мая Сабирова

Маффинов с апельсинами и фисташками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Коллекция похожих рецептов