От: Катарина Киро
Тыквенный кекс в мультиварке готовится очень легко и всегда получается вкусным. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети, этот ароматный кекс идеально подойдет в качестве полезного и сладкого десерта к чаю.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт кексов, легкие рецепты, рецепты в мультиварке, кексы с орехами, кексы в мультиварке.
Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. После повторного закипания воды убавить огонь и прикрыть кастрюлю крышкой, варить тыкву до готовности около получаса.
Слить отвар в отдельную емкость, тыкву пюрировать блендером или протереть через сито. Муку просеять через сито вместе с солью, содой, корицей, молотым мускатным орехом и имбирем в одну миску, размешать.
В отдельную миску взбить яйца и начать взбивать их миксером. Не переставая взбивать, всыпать сахар и вымешивать на высокой скорости примерно 5-6 минут, пока не образуется пышная и светлая кремовая масса.
Влить в яичный крем тонкой струйкой растительное масло и взбивать еще пару минут до однородности. В конце добавить тыквенное пюре и снова взбить до однородности. Постепенно ввести в полученную массу смесь сухих ингредиентов.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и перелить туда тыквенное тесто. Выпекать тыквенный кекс в режиме Выпечка примерно 45 минут. Вынуть готовый кекс с помощью подставки для варки на пару и дать ему остыть 15-20 минут.
Тем временем приготовить глазурь: просеять через сито сахарную пудру, сделать по центре лунку. Вливать по центру лимонный сок и подмешивать с краев сахарную пудру. Вымешать глазурь до полного растворения сахара и покрыть ею поверхность кекса. Приятного чаепития!
Кексы
Рецепт кекса 4 мандаринаКексы
Рецепт кекса нежного
Комментарии
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Сегодня приготовила тыквенный кекс в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Катарина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Катарина, сделала сегодня тыквенный кекс в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вот ещё нашла кекс зебра.
Катарина, спасибо большое, за вкусный превкусный тыквенный кекс в мультиварке!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный кекс в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я уже сделала тыквенный кекс в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!