Блины с грибами
От: uparaish1982
В моей семье очень любюят блины с грибной начинкой и поэтому я их готовлю почти на каждое мероприятие
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт блинов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, блины на кипятке.
Фото блинов с грибами
Готовим блины с грибами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Ингредиенты:
- блин 30 шт.
- грибы шампиньоны 500 г
- лук 2 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сметана 150 г
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Выпекаем блины по Вашему рецепту. У меня такой: 0,5 л молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 2 ст. л. подсолнечного масла щепотка соли 1 ч. л. соды (гасим уксусом) Мука - 250 г Яйца растираем с сахаром, добавляем масло и соль. Взбиваем и вливаем молоко, вновь взбиваем. Добавляем соду и муку. Взбивать лучше венчиком или миксером. Жарим на раскаленной сковороде, предварительно смазывая каждый раз маслом. Готовые блины складываем в стопочку и начиняем потом, или же в то время, пока печется следующий блин.
-
Грибная начинка: На сливочном масле обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета, добавляем грибы, порезанные пластинками, присаливаем. Когда жидкость вся выпарится добавляем сметану и тушим пару минут.
Коллекция похожих рецептов
Блины
Рецепт блинов на сливках
Блины
Рецепт блинов теремок
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Давно хочу попробовать сделать блинчики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Это было превосходно...
чуть блины вместе с пальцами не слопала)
У меня вкусные блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
uparaish1982, спасибо за рецептик вкусные блины!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Готовила блинчики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Теперь часто готовлю блины.
Вкусна
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блины
Спасибо за отличный рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусными блинами!
Спасибо uparaish1982 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Красиво, вкусно, класс просто!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.