Блинчики с куриным фаршем

От: Bestpovar

Блины сами по себе очень вкусное блюдо, но если их фаршировать какой-нибудь начинкой - просто пальчики оближешь. Хочу поделиться рецептом того, как я делаю блинчики с куриным фаршем.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины с курицей.

Фото блинчиков с куриным фаршем

Готовим блинчики с куриным фаршем

Время приготовления: 120 мин
Порций: 5
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Блинчики для этого блюда мы используем готовые. Поэтому нам останется приготовить только начинку. Для этого нам надо обжарить фарш со специями и луком и слегка потушить. Блинчики с куриным фаршем подавайте на стол со сметаной. Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Готовые блины — 10 шт.
Вареная курятина — 500 г
Лук — 2 шт.
Куриный бульон — 1 стак.
Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Приготовьте блины.
Лук порежьте кубиками.
И обжарьте до золотистого цвета.
Куриное мясо отварите, охладите и отделите от костей.
Курятину пропустите через мясорубку.
Полученный фарш добавьте на сковороду к луку, добавьте немного растительного масла и слегка обжарьте - не более 5 минут.
Затем влейте бульон и тушите помешивая 15 минут.
Поперчите и посолите по вкусу, хорошо перемешайте. Фарш для начинки готов.
Ложкой выложите фарш на середину блинчика.
Краем блина накройте начинку с одной стороны.
Два других края заверните во внутрь как на фото.
Затем сверните блин валиком.
Завернутые блины немного обжарьте на сливочном масле.

Видео

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lucolil

Вот вроде бы тоже блюдо
блины.

estow1970

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

katarina96

Я делала блины, мне понравилось.
Даже сестре, которая блины не любит,понравилось!

Красотулькина Даша

Я делала блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Лиза Кротова

Bestpovar, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

erencen1987

Круто