Салат из сладкого лука с финиками
От: scheglova_83
Маринованный лук вещь фантастическая, мой сын ест его горстями. А в сочетании со сладкими финиками и терпкими листиками руколы получается шедевр. Вы мне наверняка уже поверили! Вместо винного уксуса можно добавить лимонный сок.
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт салатов, легкие салаты.
Фото салата из сладкого лука с финиками
Готовим салат из сладкого лука с финиками
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- винный уксус - 2 ст.л.
- сладкая луковица - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- финики - 12 шт.
- арахисовое масло - 1 ст.л.
- рукола - 100 г
- сахарный песок - 1 ч.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- корица молотая - ¼ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Луковицу почистить и тонко порубить.
-
Финики, удалив косточки, нарезать вдоль тонкими полосками.
-
Приготовить заправку, смешав оливковое и арахисовое масло, уксус, сахар, корицу, перец и соль.
-
Лук и финики перемешать, полить заправкой и поставить на час в холодильник.
-
Зеленый лук мелко нарезать.
-
Выложить на блюдо руколу, сверху финики с луком вместе с маринадом и присыпать все зеленым луком.
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата с рапанами
Салаты
Рецепт салата днестр
Комментарии
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата из сладкого лука с финиками!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Scheglova_83 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат из сладкого лука с финиками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат из сладкого лука с финиками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат из сладкого лука с финиками.
СПАСИБОЧКИ!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Готовила вареный салат из сладкого перца и помидоров на зиму cookingat.ru/salaty/vareny-salat-iz-sladkogo-pertsa-i-pomidorov-na-zimu, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Не рецепт, а песня!!!
Хороший рецепт!!!