Салат колобок

Ингредиенты:

• картофель вареный - по вкусу
• колбаса - по вкусу
• огурцы - по вкусу
• лук зеленый - по вкусу
• сыр - по вкусу
• майонез - по вкусу
• яйцо - 4 шт.

Как приготовить

1. Продукты.

2. Картофель отвариваем (у меня остался от пончиков).

   

3. Натираем несколько штук на крупной терке.

   

4. Лук мелко покрошить (если ребенок его ест!).

   

5. Колбасу хорошего качества нарезаем соломкой.

   

6. Потом на мелкие кубики.

   

7. Огурец тоже важно нарезать мелкой соломкой, иначе на терке он сильно даст сок и салат поплывет)

   

8. Сыр натереть на мелкой терке.

   

9. Белки отделить и покрошить.

   

10. Желтки размять вилкой в крошку.

    

11. Баночку микса горошек + морковка бэби откинуть на сито.

    

12. Начинаем сборку салата для ребенка... На блюдо слой картофеля, немного лука... Можно присолить или просто достаточно соли в майонезе и сыре для детей.

    

13. Слой колбасы.

    

14. Немного майонеза... Кому его не хватит, можно добавить в порционной тарелочке.

    

15. Слой огурцов + немного зеленого лука сверху.

    

16. Майонез каплями или зигзагом.

    

17. Белковый слой.

    

18. Майонез.

    

19. Морковку размять или натереть, оставив на украшение немного!

    

20. Слой сыра.

    

21. И вот последними будут желтки для фона)

    

22. Горошек можно тоже слоем сделать, а можно так..., по краю интересней

    

23. Челочку вырезаем из шкурки огурца.

    

24. Глаза и нос тоже из огурца + зрачки из душистого перца, который надо вдавить в серединку!

    

25. Щеки, брови из моркови, язычок из моркови положила на половинку дольки огурца..., можно просто морковку.

    

26. Да,... ротик-улыбку из стеблей укропа, но можно из перышка лука тоже)

    

27. Ну, что еще не показала..., смотрите всего Колобка)

    

28. Желательно дать ему настояться часик в холодильнике!

    

29. Как Вы понимаете, порцию каждый сам перемешивает в своей тарелочке-мисочке... Накладываем большой ложкой!