Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами

От: Джюгас

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Подборка рецептов:   простой рецепт напитков,  напитки из лимона,  домашние сиропы,  фруктовые коктейли.

Рецепт груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами

Фото груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами

Готовим груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • груши - 4 шт.
  • мандарины - 4 шт.
  • вода - 600 мл
  • сахар - 250 г
  • бадьян - 1 звездочка
  • кардамон - 3 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • мед - 1 ст.л.
  • сыр джугас - 50 г
  • корица - 1 звездочка

Как приготовить

  1. Груши очистите от кожицы, мандарины нарежьте дольками, не очищая от кожуры.

  2. Смешайте в сотейнике воду с сахаром и специями, добавьте сок лимона и мед. Доведите до кипения, не мешая. Убавьте огонь, добавьте дольки мандаринов и груши. Накройте крышкой или пергаментом и томите 1 час на тихом огне. Готовые груши должны легко протыкаться шпажкой и держать форму.

  3. Подавайте фрукты в сиропе с кусочками сыра Джюгас.

Комментарии

3.9 / 5
Шамина Алиса
Шамина Алиса

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

rulolyi
rulolyi

Джюгас, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

katarina96
katarina96

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

glamur_87
glamur_87

Спасибо!
груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ilenganta1981
ilenganta1981

Джюгас, огромное спасибо за груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами!
Получилось с первого раза.

zgyrcha_87
zgyrcha_87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Люда Ромашенко
Люда Ромашенко

Джюгас, рецепт груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

idrasit1970
idrasit1970

Хотела приготовить уже сегодня антоновку в сиропе и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

mila86
mila86

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ася Дроженко
Ася Дроженко

Я еще не делала груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

kapustina_78
kapustina_78

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Джюгас за то, что даёт нам возможность выбора!

idromed2001
idromed2001

А я всегда готовлю с Джюгас и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Даша Балаян
Даша Балаян

Готовила груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

sooldadsi1971
sooldadsi1971

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Лешкович Люба
Лешкович Люба

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

uparaish2001
uparaish2001

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Коллекция похожих рецептов