Стеклянная лапша с овощами

От: Ju Lia

Хотите узнать, как приготовить стеклянную лапшу с овощами? Тогда следуйте этому рецепту. Это очень легкое и полезное блюдо, которое подойдет для тех, кто придерживается вегетарианского питания.

Подборка рецептов: рецепт азиатской кухни, простой рецепт горячего, рецепты на ужин.

Фото стеклянной лапши с овощами

Готовим стеклянную лапшу с овощами

Время приготовления: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 720 ккал
Кухня: Азиатская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Более сытный вариант этого блюда подразумевает наличие куриного яйца. В этом случае яйцо нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла. Вместе с яйцом можно слегка обжарить и горох со спаржей, а затем важно хорошо все смешать. К этому блюду отлично подойдут орешки, например, кедровые, а также всевозможные семена.

Ингредиенты:

Лапша стеклянная — 100 г (1 упаковка)
Спаржа — 50 г
Горошек зелёный свежий — 50 г
Соевый соус — 2 ст.л.
Имбирь сушеный — 0,5 ч.л.
Мёд жидкий — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Зеленый горошек и спаржу нужно отварить. Если овощи у вас замороженные, то предварительно их необходимо разморозить. Варить овощи надо в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Затем откиньте их на дуршлаг.
Приготовьте соус. Для этого смешайте соевый соус и сушеный имбирь. Сюда же нужно добавить мед. Если он твердый, то его необходимо немного разогреть. Хорошо перемешайте все ингредиенты соуса. По желанию добавьте к нему кунжутные семена.
Рисовую лапшу нужно готовить в соответствии с инструкцией на упаковке. Как правило, лапшу нужно заливать кипятком и настаивать в течение 5-8 минут. Запаренная таким образом лапша уже готова к употреблению.
В тарелке смешайте лапшу и овощи. По вкусу заправьте блюдо соусом. Подавать его нужно сразу, пока оно еще теплое, так как лапша очень быстро остывает.

Видео

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ejulit

Вот это ДААААА!!!

anterorar1996

Спасибо за стеклянную лапшу с овощами и красивое оформление!

Алиса Никель

Спасибо огромное за рецепт, Ju!
стеклянная лапша с овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь стеклянная лапша с овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lyudochka70

Рецептик стеклянной лапши с овощами прямо специально для меня.

Ника Желтова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

artill

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!