Стеклянная лапша с овощами

Хотите узнать, как приготовить стеклянную лапшу с овощами? Тогда следуйте этому рецепту. Это очень легкое и полезное блюдо, которое подойдет для тех, кто придерживается вегетарианского питания.

Подборка рецептов:   рецепт азиатской кухни,   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Рецепт стеклянной лапши с овощами

Фото стеклянной лапши с овощами

Готовим стеклянную лапшу с овощами

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 720 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Более сытный вариант этого блюда подразумевает наличие куриного яйца. В этом случае яйцо нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла. Вместе с яйцом можно слегка обжарить и горох со спаржей, а затем важно хорошо все смешать. К этому блюду отлично подойдут орешки, например, кедровые, а также всевозможные семена.

Ингредиенты:

  • Лапша стеклянная — 100 г (1 упаковка)
  • Спаржа — 50 г
  • Горошек зелёный свежий — 50 г
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Имбирь сушеный — 0,5 ч.л.
  • Мёд жидкий — 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Зеленый горошек и спаржу нужно отварить. Если овощи у вас замороженные, то предварительно их необходимо разморозить. Варить овощи надо в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Затем откиньте их на дуршлаг.

  2. Приготовьте соус. Для этого смешайте соевый соус и сушеный имбирь. Сюда же нужно добавить мед. Если он твердый, то его необходимо немного разогреть. Хорошо перемешайте все ингредиенты соуса. По желанию добавьте к нему кунжутные семена.

    стеклянная лапша с овощами
  3. Рисовую лапшу нужно готовить в соответствии с инструкцией на упаковке. Как правило, лапшу нужно заливать кипятком и настаивать в течение 5-8 минут. Запаренная таким образом лапша уже готова к употреблению.

    стеклянная лапша с овощами
  4. В тарелке смешайте лапшу и овощи. По вкусу заправьте блюдо соусом. Подавать его нужно сразу, пока оно еще теплое, так как лапша очень быстро остывает.

    стеклянная лапша с овощами

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Гангрская Алиса
Гангрская Алиса

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

shraiber_85
shraiber_85

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Анна Миронов
Анна Миронов

Это реально наслаждение

pengend1974
pengend1974

Ju, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

idrasit1970
idrasit1970

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

soldatenkova_99
soldatenkova_99

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

sto_74
sto_74

Я слабо разбираюсь в стеклянной лапше с овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Зоя ГРУЗД
Зоя ГРУЗД

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://cookingat.ru/goryachee/lapsha-udon-s-ovoschami должно понравится.

Люда Кайманова
Люда Кайманова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

pendang1985
pendang1985

Ju, очень интересный вариант стеклянной лапши с овощами.:)

lisa96
lisa96

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рудова Инна
Рудова Инна

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

polushenko_91
polushenko_91

Потрясающий рецепт стеклянной лапши с овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

owhall
owhall

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ejulit
ejulit

Вот это ДААААА!!!

anterorar1996
anterorar1996

Спасибо за стеклянную лапшу с овощами и красивое оформление!

Алиса Никель
Алиса Никель

Спасибо огромное за рецепт, Ju!
стеклянная лапша с овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь стеклянная лапша с овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lyudochka70
lyudochka70

Рецептик стеклянной лапши с овощами прямо специально для меня.

Ника Желтова
Ника Желтова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

artill
artill

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Коллекция похожих рецептов