Цветная капуста на гриле

От: yinca1987

Овощи на гриле - это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо. Рекомендую вам рецепт приготовления цветной капусты на гриле - на гарнир и не только!

Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.

Фото цветной капусты на гриле

Готовим цветную капусту на гриле

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 149 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Готовить капусту можно на сковороде-гриль или просто на гриле (мангале). Если нет возможности у меня на природу выбраться, а разводить мангал лень - тогда беру сковороду-гриль. Для приготовления салата из цветной капусты с яйцом достаточно одного кочана (хватит на 4 минимум). Специи можете брать самые разные. Сыр фета добавит нежности капусте.

Ингредиенты:

Капуста — 700 г
Сыр фета — 150 г
Масло оливковое — 40 мл
Паста хариса — 15 г
Специи — По вкусу

Как приготовить

Капусту старайтесь резать по 1,5-2 см толщиной, чтобы не распадалась.
Смешайте пасту хариса с оливковым маслом, специями. Вместо харисы врзьмите острый перец или паприку.
Смазываем капусту с двух сторон.
Обжариваем на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Режем фету.
Вкладываем сверху на капусту и жарим еще минуты 3. Готовую цветную капусту на гриле с овощами можете подавать. Приятного аппетита!

Видео

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить цветную капусту на гриле!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

liza83

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

evgeniya88

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю цветную капусту на гриле в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ofyer

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

yemma78

Посмотрите рецепт запеченной цветной капусты, не пожалеете.

chemodanova_77

А как же мне хочется уже приготовить.

valentina

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

inden

Yinca1987, сделала сегодня цветную капусту на гриле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

antedari

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Тимержанова Виктория

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

timoshenko_75

Сделала цветную капусту на гриле впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

frolova_94

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили цветную капусту на гриле.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!