Грибы, запеченные с сыром
От: davydkina_91
Подборка рецептов: рецепт греческой кухни, простой рецепт грибов, домашние рецепты.
Фото грибов, запеченных с сыром
Готовим грибов, запеченных с сыром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Свежие грибы 230 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр грюйер 120 г
- Сыр горгонзола 30 г
- Красный стручковый перец 1 шт.
- Красный перец хлопьями по вкусу
- Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки
- Французский багет по вкусу
Как приготовить
-
В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте тонко нарезанные грибы и мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5-7 минут.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте еще минуту. Снимите с огня. Добавьте оба сыра, разрезанные небольшими кусочками, не крупно нарезанный стручковый перец, хлопья красного перца и тимьян. Хорошо перемешайте и выложите все в огнеупорную форму. Накройте крышкой и запекайте 40-60 минут.
-
Подавайте с хрустящим багетом.
Коллекция похожих рецептов
Грибы
Рецепт грибов закусочных
Комментарии
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
И от меня ссылочка на рецептик грибов по-провански.
Davydkina_91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант грибов, запеченных с сыром.
Мне он нравится больше других.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вкусно)) меня захвалили
Наконец то сделала грибов, запеченных с сыром- объедение!!!
Davydkina_91, рецепт грибов, запеченных с сыром замечательный!
Спасибо!
Davydkina_91, огромное спасибо за грибов, запеченных с сыром!
Получилось с первого раза.
Davydkina_91, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала грибов, запеченных с сыром по вашему рецепту, получилось сразу.
Это было превосходно...
чуть грибов, запеченных с сыром вместе с пальцами не слопала)
Сегодня буду готовить!