Гречневая лапша с овощами и индейкой

От: uroror1988

Добавьте в это блюдо немного кунжутного масла от Biolio и ощутите всю прелесть вкуса и аромата блюд азиатской кухни. Это масло не только вкусное и ароматное, но и полезное. Польза кунжутного масла состоит в том, что содержащиеся в нем целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма. Рекомендую!

Подборка рецептов: рецепт азиатской кухни, простой рецепт горячего, легкие рецепты.

Рецепт гречневой лапши с овощами и индейкой

Фото гречневой лапши с овощами и индейкой

Готовим гречневую лапшу с овощами и индейкой

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 236 ккал
Кухня: Азиатская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

гречневая лапша соба - 100 г
индейка филе - 200 г
морковь - 1 шт.
фасоль зеленая стручковая - 100 г
перец красный жгучий - 1 шт.
лук зеленый - 5 стеблей
соевый соус - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Филе индейки нарезать брусочками, морковь и стручковую фасоль крупной соломкой, перец колечками.
Смешать в глубокой чашке соевый соус с оливковым маслом, положить в смесь брусочки мяса, перемешать и оставить на 5 10 минут.
Раскалить сковороду и обжарить мясо в течение 2 3 минут до золотистой корочки. Переложить кусочки и на этой же сковороде быстро обжарить морковь и фасоль.
Сварить гречневую лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Смешать все ингредиенты для заправки, пропустить через пресс чеснок. Соединить лапшу, индейку, обжаренные овощи и хорошо перемешать. Посыпать жгучим перцем и зеленым луком. Полить заправкой и хорошо встряхнуть готовое блюдо. Посыпать слегка обжаренным кунжутом и подавать теплым.

Ты просто кудесница.
А гречневая лапша с овощами и индейкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречневая лапша с овощами и индейкой очень похвалила.

Хлуденцова Инна

Гречневая лапша с овощами и индейкой прелесть, спасибо за рецепт

onicidura

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречневой лапшой с овощами и индейкой!
Спасибо uroror1988 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

yidrelad

Я приготовила гречневую лапшу с овощами и индейкой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречневую лапшу с овощами и индейкой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Абдуллаева Александра

Спасибо uroror1988 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))