Глазурь для кулича твердая

От: pirsonsug1999

Если вам по душе эксперименты на кухне, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот интересный вариант, как сделать так, чтобы получилась глазурь для кулича твердая в домашних условиях.

Подборка рецептов:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты.

Рецепт глазури для кулича твердая

Фото глазури для кулича твердая

Готовим глазурь для кулича твердая

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Все мы привыкли к мягкой глазури на основе яичного белка, которая аппетитно стекает по стенкам куличиков. Но я хочу предложить вам на заметку абсолютно другой, но не менее интересный вариант.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 200 г
  • Маршмеллоу — 100 г
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Для начала в небольшую мисочку выложите маршмеллоу, отправьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.

  2. Параллельно растопите сливочное масло.

  3. Соедините мягкий зефир с маслом, взбейте венчиком до однородности.

  4. Добавьте щепотку соли.

  5. Выжмите немного сока лимона, добавьте его в массу. Еще раз тщательно взбейте.

  6. Просейте отдельно сахарную пудру, постепенно, небольшими порциями всыпайте ее в мисочку. Когда масса станет довольно плотной, переложите ее на рабочий стол и продолжайте замешивать руками. Так как сделать глазурь для кулича твердую можно не только белой, но и цветной, вы можете в процессе добавить пищевые красители.

  7. Когда мастика стала однородной, но в меру мягкой, оставьте ее на некоторое время "отдохнуть", предварительно завернув в пищевую пленку.

  8. После раскатайте очень тонко и выложите на куличики. Кстати, такая оригинальная глазурь может быть использована не только для верха выпечки, ее можно обернуть и вокруг основания. Украсьте по вкусу и все, красота на вашем столе готова!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
ussetluim
ussetluim

Будем пробовать!

Арина Абрарова
Арина Абрарова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

dirond
dirond

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

estoutesi
estoutesi

Нямка нямнямка…

lyuba
lyuba

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
pirsonsug1999, ваш рецепт глазури для кулича твердая самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Естина Светлана
Естина Светлана

Вот и приготовила глазурь для кулича твердая!
Обалденно красиво получилось!

nurisaten2000
nurisaten2000

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Ерофеева Ира
Ерофеева Ира

Буду очень рада, если кому рецепт http://cookingat.ru/deserty/paskha/paskha-limonnaya-s-makovoi-nachinkoi пригодится.

alla
alla

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Аделя Марченко
Аделя Марченко

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает глазурь для кулича твердая, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Полански Светлана
Полански Светлана

Pirsonsug1999, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

anna
anna

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Надя Борова
Надя Борова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - pirsonsug1999 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

inden
inden

Все понятно и наглядно в рецепте глазури для кулича твердая.
Готовить с pirsonsug1999 одно удовольствие!

anima
anima

Замечательный рецепт, глазурь для кулича твердая получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

idonden1987
idonden1987

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

edinerang
edinerang

Pirsonsug1999, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

opasno_93
opasno_93

Теперь это мой любимый глазурь для кулича твердая.

khrustalyova_90
khrustalyova_90

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Шилкина Зинка
Шилкина Зинка

Супер все получилось

Лера Реброва
Лера Реброва

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Коллекция похожих рецептов