Клафути с клубникой

От: seadluc

Рецепт клафути с клубникой

Фото клафути с клубникой

Готовим клафути с клубникой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать

Этот пирог лучше всего подавать прямо в форме, не раскладывая по тарелку.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное несоленое (растопить) 60 г
  • Клубника (свежая) 600 г
  • Мука пшеничная 60 г
  • Миндаль (очищенный) 50 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Ром (по желанию) 1 ст.л.
  • Сахарная пудра

Как приготовить

  1. В большую миску всыпьте муку, очищенные цельные миндальные орехи, соль, сахар и перемешайте.

  2. В центр вбейте яйца, аккуратно смешивайте их с мукой.

  3. Влейте растопленное сливочное масло, молоко и ром и замесите тесто - оно должно получится достаточно жидким.

  4. Клубнику очистите, вымойте под холодной водой, просушите и нарежьте половинками.

  5. Керамические формочки для запекания или одну большую форму смажьте сливочным маслом, выложите на дно клубнику, сверху - тесто.

  6. Поставьте в разогретую до 180 С духовку примерно на полчаса.

  7. Готовый пирог остудите и подавайте прямо в форме, посыпав сверху сахарной пудрой.

  8. К нему так же можно подать по шарику ванильного мороженого.

Комментарии

4.7 / 5
telelyi1984
telelyi1984

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Тома Медвидь
Тома Медвидь

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

yasyac1973
yasyac1973

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

masha89
masha89

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

evgeniya95
evgeniya95

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю омлет с клубникой.

elintow
elintow

Seadluc, огромное спасибо за клафути с клубникой!
Получилось с первого раза.

Александра Лыбина
Александра Лыбина

Я тоже обожаю клафути с клубникой
но сама делала только один раз.

Коллекция похожих рецептов