Рулет из лаваша с балыком
От: margo97
Рулеты из лаваша всегда пользуются популярностью на любой праздник. У меня такие закуски съедаются в первую очередь и небыло случая, чтоб они остались невостребованными. Я готовлю различные варианты такой закуски. Сегодня предлагаю рулет из лаваша с балыком.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов, закуски на день рождения, новогодние закуски, закуски из лаваша.
Фото рулета из лаваша с балыком
Готовим рулет из лаваша с балыком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения, 23 февраля
Ингредиенты:
- Лаваш 2 шт.
- Сыр мягкий плавленный 180 г
- Листья салата 1 пуч
- Яйца вареные 3 шт.
- Огурец свежий 1-2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Балык полукопченый 250 г
- Майонез (по вкусу)
- Петрушка или укроп (по вкусу)
Как приготовить
-
Один лист лаваша выложить на стол и смазать плавленным сыром.
-
Промыть и обсушить листья салата и выложить на сыр, накрыть вторым листом лаваша. Таким образом лаваш уплотнится и не порвется при скручивании.
-
Натереть яйца и твердый сыр, смешать вместе. Лист лаваша намазать снова плавленным сыром и сверху распределить смесь из сыра и яиц не доходя до края сантиметров 15. Сверху посыпать измельченной зеленью.
-
Как можно тоньше нарезать балык и разложить его сверху.
-
Тоненько нарезать огурчики и выложить их на ломтики балыка.
-
Аккуратно скрутить лаваш в рулет слегка промазывая майонезом при скручивании. Свободный край также нужно смазать майонезом и закрепить лаваш.
-
Обернуть рулет пищевой пленкой и поместить в холодильник для пропитки. Через 2-3 часа рулет можно подавать к столу.
-
Рулет нужно аккуратно нарезать острым ножом на кусочки около 1.5 см. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Margo97, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулет у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Попробуйте рецепт рулета, это просто и вкусно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Готовила рулет Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вчера был день рулета.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Просто фантастика!!!
наконец рулетик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, margo97!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Просто замечательно…
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулет
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулетика!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Margo97, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Настя, спасибо за рецепт!