Кефир с вареньем

Полезный и питательный завтрак наддаст силы и энергии на весь день.

Кефир на завтрак - это очень полезно. Само слово, при переводе с турецкого, означает здоровье. Кулинарный рецепт приготовления кефира был добыт почти криминально. Существует легенда, что одну русскую девушку в самом начале XX века украл кавказский князь и что откупиться от карающей руки правосудия, заплатил за это кефирными грибками. Их сразу же стали использовать. И именно в России запатентовали технологию производства кефира. Правда не понятно, почему считается, что закваска кефира происходит болгарскими палочками.

Подборка рецептов:   простой рецепт варенья,  домашние рецепты,  варенье из сливы.

Рецепт кефира с вареньем

Фото кефира с вареньем

Готовим кефир с вареньем

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 л
  • Сливки - 100 г
  • Варенье - 240 г

Как приготовить

  1. Что может быть проще - кефир с вареньем? Самая простая еда, какая может только быть, смешайте кефир с вареньем и готово. Да нет, не все так просто. Возьмите кефир, варенье, любое, но лучше черную смородину или клубнику, сливки. Сначала перетрите варенье через сито, чтобы косточки удалить. Взбейте его миксером, постепенно добавляя сливки, а потом кефир, взбивать до пышной пены. Чем слаще варенье, тем его меньше нужно брать.

  2. А вот если вы возьмите еще и 1,5 столовых ложки желатина, зальете его водой на 30 минут, а потом растворите на водяной бане и вобьете в нашу смесь, то получится обалденно вкусный мусс. Его еще надо будет в холодильник поставить на 2 часа.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Ксюша Фокеева
Ксюша Фокеева

Сейчас буду готовить кефир с вареньем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

coreriste
coreriste

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кефир с вареньем.

alla
alla

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кефир с вареньем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Анна Миронов
Анна Миронов

Arenda, спасибо.
Вчера попробовала кефир с вареньем сделать.
Все получилось.

aller1982
aller1982

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

edinerang
edinerang

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Петрушенко Олеся
Петрушенко Олеся

Я приготовила кефир с вареньем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кефир с вареньем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tofindo
tofindo

Мне очень понравился рецептик булочек к чаю с малиновым вареньем, хочу поделиться с вами.

asofaly
asofaly

Спасибо!!!
за рецепт!!!

frolova_94
frolova_94

Arenda, огромное спасибо за кефир с вареньем!
Получилось с первого раза.

Небоженко Диана
Небоженко Диана

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

gilmanshina_84
gilmanshina_84

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кефир с вареньем готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Шошина Дина
Шошина Дина

Приготовила кефир с вареньем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yidrelad
yidrelad

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ofutol
ofutol

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

souteatru1976
souteatru1976

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

irookais
irookais

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ondar
ondar

Сегодня приготовила кефир с вареньем,очень вкусно!
arenda ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Коллекция похожих рецептов