Орехи в карамели

От: nitederer2002

Необыкновенно полезное лакомство для детей и взрослых, которое способно заменить покупные конфеты и прочие десерты. Перед вами простейший вариант, как приготовить орехи в карамели.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на скорую руку.

Фото орехов в карамели

Готовим орехи в карамели

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 20 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, На скорую руку

Все настолько просто, что рецепт приготовления орехов в карамели может повторить даже ребенок. Такой десерт можно подавать не только к чаю, но и дополнить им выпечку, мороженое. При желании дополнить рецепт можно шоколадной глазурью, что сделает его еще более аппетитным.

Ингредиенты:

Сахар — 160 г
Орехи — 200 г
Сливочное масло — 1 ч.л.

Как приготовить

На сухую сковороду всыпать сахар и добавить орехи. Использовать при приготовлении орехов в карамели можно арахис, миндаль, кешью, грецкий или лесной орех, по отдельности или вместе.
2. На медленном огне, постепенно прогревая и помешивая, довести сахар до полного растворения.
3. Добавить сливочное масло. Жарить орехи в карамели в домашних условиях до коричневого цвета, постоянно перешивая.
4. В процессе можно добавить щепотку ванили или корицы для аромата, а также щепотку соли для пикантности.
5. После выложить на противень (можно предварительно застелить его пергаментом или фольгой или просто смазать сливочным маслом) и разровнять. Оставить их в таком виде до полного остывания.
6. После можно слегка измельчить орешки, а для некоторых десертов отправить в блендер и превратить в крошку, например. Вот такой простой вариант, как приготовить орехи в карамели. Их можно переложить в сухую банку с крышкой или сразу высыпать в пиалу и подать на стол.

Видео

Привет!
Я не ем орехи в карамели!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Садыкова Вера

Спасибо дорогуша чувствую рецепт орехов в карамели станет любимкой
хочу хочу

Ваганова Анюта

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт орехов в карамели!!!

oklun

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

inden

АААААА как вкусно глядя на орехи в карамели слюнки потекли ручьем!!:D

kira

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит орехи в карамели.
Большое тебе спасибо, nitederer2002, за такие простые, но аппетитные блюда.

Давыденко Агата

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://cookingat.ru/zagotovki/karamelizovannye-gretskie-orekhi-v-balzamicheskov-uksuse?

inna

Очень простой рецепт орехов в карамели, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть орехов в карамели из магазина.;)
Спасибо Вам, nitederer2002, за рецепты.

teriortal1983

Буду к вам заходить чаще.

ongitear

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

esont1982

Замечательный рецепт, орехи в карамели получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

dina73

Не умею готовить в принципе вообще, а орехи в карамели сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
орехи в карамели съели за один присест!

yanulya79

Супер!
у меня нет слов .

orotelye1988

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт орехов в карамели.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Юртаева Римма

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Космачева Людмила

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Мешко Янчик

Nitederer2002, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!