Сырное печенье с перцем

От: buravova_74

Сыр подойдет пошехонский, костромской, голландский или швейцарский, а можно взять и два вида сыра. Такое тесто хорошо сделать накануне и подержать в холодильнике печенье будет вкуснее и ярче по вкусу. Если тесто останется сформируйте из него колбаску, заверните в пленку и заморозьте, а когда захочется печенья, нарежьте тесто кружками и выпекайте.

Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт печенья, вкусные рецепты, вкусное печенье.

Фото сырного печенья с перцем

Готовим сырное печенье с перцем

Время приготовления: 25 мин
Порций: 10
Калорий: 389 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

мука - 200 г
выдержанный козий сыр - 100 г
сливочное масло - 100 г
яйца куриные - 1 шт.
яичные желтки - 1 шт.
сахар коричневый - 2 ч.л.
перец розовый горошком - 1 щепотка
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 170 С.
Сыр натереть на крупной терке.
Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
Приготовить тесто: муку соединить с натертым сыром, сливочным маслом, яйцом и желтком, добавить сахар, соль, розовый перец, черный перец и все перемешать блендером, а затем вымесить руками, стараясь, чтобы оно не нагрелось от рук.
Сформировать из теста пласт и формочками вырезать небольшие фигурки.
Выложить печенье на противень и выпекать в разогретой духовке 12 15 минут.

Buravova_74, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tomara

Я сырное печенье с перцем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Маша Грушицкая

Buravova_74 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сырное печенье с перцем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Лика Бакусова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

coreriste

А реально это кто-нибудь готовил?

roza94

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырное печенье с перцем.
Большое тебе спасибо, buravova_74, за такие простые, но аппетитные блюда.

evgeniya95

Отличный рецепт:)
Обожаю сырное печенье с перцем

nuledin

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Маня Сударушкина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anterorar1996

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сырного печенья с перцем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

omimatadr1973

Ну и красота сырное печенье с перцем!!!
Обязательно попробую сделать!

yidrelad1979

Сырное печенье с перцем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сырное печенье с перцем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

nastasya97

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Фегецин Алена

Vkysno, spasibo.